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[00246199]一种鲢鱼糜混料、鲢鱼糜黄豆酱及其制作方法

交易价格: 面议

所属行业: 食品加工

类型: 发明专利

技术成熟度: 正在研发

专利所属地:中国

专利号:CN201710992114.2

交易方式: 技术转让 技术转让 技术入股

联系人: 科小易

进入空间

所在地:福建厦门市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

本[发明专利]公开一种鲢鱼糜混料、鲢鱼糜黄豆酱及其制作方法,运用自然发酵的方法制作黄豆酱,再将经过处理的鲢鱼糜加入其中,按一定的配方混合,获得一种鲢鱼糜黄豆酱,其配方合理,香味浓郁,不添加过多的食品添加剂,营养丰富,口味醇香,还具有温中补气、暖胃、光泽肌肤的功效。
本[发明专利]公开一种鲢鱼糜混料、鲢鱼糜黄豆酱及其制作方法,运用自然发酵的方法制作黄豆酱,再将经过处理的鲢鱼糜加入其中,按一定的配方混合,获得一种鲢鱼糜黄豆酱,其配方合理,香味浓郁,不添加过多的食品添加剂,营养丰富,口味醇香,还具有温中补气、暖胃、光泽肌肤的功效。

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