技术详细介绍
本发明公开了一种提高低聚木糖产率的方法，属于化工、食品领域。
提高低聚木糖产率方法使用玉米秸秆为原料，首先依次进行风干、粉碎，水及乙醇浸泡处理，以除去原料中水溶性与脂溶性杂质，再使用亚氯酸钠法进行脱木质素处理；其次通过碱提方法得到木聚糖提取液，调节pH至中性后浓缩除盐；最后依次使用酶解、酸解的方法对木聚糖进行解聚处理，再经离心及活性炭处理后冻干，得到低聚木糖产品。本发明具有如下优点：（1）本发明制备得木聚糖液体进行水解反应，省去了制备过程中繁琐的分离及干燥步骤；（2）采用高温下醋酸处理酶解残渣可提高低聚木糖产率，提高低聚木糖产率方法且不会对产品酸碱性造成过多影响；（3）利用秸秆作为原料，具有良好的经济效益和生态意义。
提高低聚木糖产率方法使用玉米秸秆为原料，首先依次进行风干、粉碎，水及乙醇浸泡处理，以除去原料中水溶性与脂溶性杂质，再使用亚氯酸钠法进行脱木质素处理；其次通过碱提方法得到木聚糖提取液，调节pH至中性后浓缩除盐；最后依次使用酶解、酸解的方法对木聚糖进行解聚处理，再经离心及活性炭处理后冻干，得到低聚木糖产品。本发明具有如下优点：（1）本发明制备得木聚糖液体进行水解反应，省去了制备过程中繁琐的分离及干燥步骤；（2）采用高温下醋酸处理酶解残渣可提高低聚木糖产率，提高低聚木糖产率方法且不会对产品酸碱性造成过多影响；（3）利用秸秆作为原料，具有良好的经济效益和生态意义。