技术详细介绍
韭蛆是韭菜的害虫，如果不灭了此虫，韭菜连叶都长不出来，但如果为杀灭韭蛆而往地里灌农药，又会带来农残超标。“可以说，市场上在售的韭菜普遍都使用了农药。”南开大学团队研发的“以虫治虫”绿色种植技术，让韭菜种植户彻底摆脱了打药的困扰，经该技术培育的韭菜根壮叶宽、匀称密实。
“以虫治虫”的原理比较简单：韭蛆是韭菜的天敌，线虫是韭蛆的天敌，在地里埋上线虫即可杀灭韭蛆，而这些培育的线虫品种均对人体无害。在试验田中，每平方米韭菜地只需埋置一个培育好的含线虫生物载体，就足以将该地块内的韭蛆“全部搞定”。参与试验的农户反馈，不打农药，韭菜长势依然非常好。
目前课题组已和农户合作，在天津津工超市销售了第一批无农药韭菜，反应良好。
课题组希望大面积推广，采用生物防治技术种植韭菜生产成本可降低35%，每户菜农每年每亩菜地至少增收3000元。