[01926394]一种基于琼脂的抗菌复合薄膜制备方法及其应用
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技术详细介绍
本发明公开了两种疏密性不同的抗菌薄膜及其制备方法 ，采用AgNPs@ACM-1作为抗菌膜中的抗菌剂。 本发明制备的MOFs负载材料的两种抗菌膜 ，首次将无毒可食用的琼脂和光催化材料混合制成了绿色环保的抗菌薄膜 ，不仅具有优异的抗 菌性、柔韧性和机械强度 ，同时在回收后仍具有良好的抗菌效果 ，其中疏松膜因疏松多孔 的性质还具有一定的吸水性能。本发明中的两种薄膜合成简单 ，成本较低 ，可操作性强 ， 具有广阔的应用前景。
产业化前景 ：随着生活水平的不断提高 ，人们对食品新鲜度和安全性也在不断提高， 而在食品保藏方面 ，纳米银对细菌、真菌等都具有较强的抗菌性 ，其优势也逐渐显现。金属-有机骨架作为一种新型的抗菌材料 ，除具有广谱的抗菌活性外 ，还包括不饱和中心 位点及结构可调性、比表面积大、易合成等优点 ，而引起科学家的深入研究。 因而 ，我 们研究制成了绿色环保的抗菌薄膜 ，首次将无毒可食用的琼脂和光催化材料混合 ，将其 应用于食品保藏中 ，抑制微生物的生长 ，延长食品的保藏时间。