[01926224]一 种大黄鱼半胱氨酸蛋白酶抑制剂Cystatin重组蛋白及其应用
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本发明构建了高效表达大黄鱼Cystatin重组蛋白的毕赤酵母工程菌 ，保藏于中 国典型 培养物保藏中心 ， 保藏编号为CCTCC NO ：M 2020369 。利用本发明毕赤酵母（ Pichia
pastoris） SMD1168/p PICZαA-Cystatin表达的大黄鱼Cystatin重组蛋白不仅能够抑制多种蛋白酶的 活性 ，而且增强巨噬细胞抗菌功能。
产业化前景 ：本发明利用毕赤酵母工程菌生产的大黄鱼Cystatin重组蛋白 ，可抑制木瓜蛋白酶、 大黄鱼组织蛋白酶B和S的活性 ，上调巨噬细胞内炎症相关因子TNFα的表达水平 ，并诱导巨噬细 胞中抗菌活性物质一氧化氮产生 ，表明大黄鱼Cystatin重组蛋白作为蛋白酶抑制剂和免疫增强剂具 有良好的应用前景。