[01924306]金盏花（万寿菊）叶黄素晶体制备技术及产品产业化开发
联系人：邵士俊
所在地：甘肃兰州市
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技术详细介绍
成果介绍：
国内已形成具有一定规模和优势的万寿菊种植业；万寿菊叶黄素产业整体水平偏低，以干花颗粒、叶黄素浸膏等初级原料加工为主。扩大产业后端的深加工技术和产品开发，拓展叶黄素产品在食品、保健品、化妆品等领域的应用是国内万寿菊叶黄素产业必然的发展趋势，市场前景广阔。针对食品医药级高纯度叶黄素研发关键技术问题（提取制备、分离纯化、稳定剂型等），以金盏花（万寿菊）干花颗粒为原料，研制开发了适于规模化生产高纯度叶黄素晶体的制备技术和叶黄素稳定型制品加工技术及其功能产品。
技术成熟度：
建立了以同步提取皂化和分离精制技术为核心，绿色、简捷的高纯度叶黄素单体制备新工艺，并完成700g/10L原料的实验室放量试验。该工艺过程可稳定获得含量75~80%的叶黄素晶体（得率1.5~2.2%，提取率60~75%）和高纯度叶黄素（含量95.3%，得率约1.5%，提取率约64%）。建立了叶黄素制备过程质量控制及产品质量评价方法。建立了高纯叶黄素固体制剂和液体制剂的制备技术，完成了叶黄素晶体微囊固体水分散剂、油悬液等稳定制品以及“叶黄素复维软胶囊”示范产品的设计和试制。相关研究成果通过甘肃省科技成果鉴定（甘科鉴字[2009]第216号），“达到同类研究的国际先进水平”。目前正开展中试研究。
推广及合作方式：
寻求专业生产企业技术合作，完成高纯度叶黄素晶体及其稳定型制品的中试和示范生产线建设；叶黄素为功能因子的保健食品开发；产业技术孵化和成果转移转化。资金投入约500万元。