[01920683]一种乳酸菌胞外多糖及免疫佐剂
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本发明公开了一种乳酸菌胞外多糖及免疫佐剂。本发明保护的干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)WXD030,其保藏编号为：CGMCC No.12415。其胞外多糖能显著增强小鼠骨髓来源树突状细胞分泌细胞因子。将胞外多糖与OVA抗原免疫小鼠,可以显著提高小鼠血清中OVA特异性IgG抗体以及IgG抗体亚类的滴度；胞外多糖还能显著促进脾脏T淋巴细胞增殖以及INF-γ和IL-4的分泌；显著提高脾脏IL-4