[01827149]海藻活性物质的筛选及其分离纯化的关键技术研究

在国家、省、市和企业等6个科研项目支持下,历经11年,本成果从刚毛藻等40种大型海藻和筒柱藻等10种海洋微藻中筛选活性物质,主要研究内容包括,（1）获得大型海藻抑藻活性物质的筛选方法,从刚毛藻等40种大型海藻中发现浒苔、孔石莼、刺松藻、海带、裙带菜、江蓠和条斑紫菜含有明显抑藻活性的抑藻活性物质。在此基础上,建立浒苔等7种大型海藻抑藻活性物质的分离纯化工艺,制备到52种抑藻活性物质,其中50种是初次从相应大型海藻中分离得到。进一步,分析42种抑藻活性物质对塔玛亚力山大藻、强壮前沟藻、赤潮异弯藻、米氏凯伦藻、球形棕囊藻、东海原甲藻和中肋骨条藻生长的抑制作用,针对每种赤潮微藻,获得了比重铬酸钾更有抑藻活性优势的抑藻活性物质;（2）发现筒柱藻等10种海洋微藻中,四爿藻、新月菱形藻、球等鞭金藻和三角褐指藻具有较高的多糖含量。在此基础上,获得四爿藻等4种海洋微藻多糖的热水浸提工艺和微波萃取工艺。进一步,建立球等鞭金藻胞内和胞外多糖的分离纯化工艺,制备到4种新的纯多糖,发现4种球等鞭金藻纯多糖具有中等强度的体外抗氧化活性和抗菌活性。 第一部分研究内容的主要创新点： （1）获得大型海藻抑藻活性物质的筛选方法,从刚毛藻等40种大型海藻中发现浒苔、孔石莼、刺松藻、海带、裙带菜、江蓠和条斑紫菜含有明显抑藻活性的抑藻活性物质,目前国内外未见同类报道; （2）建立浒苔等7种大型海藻抑藻活性物质的分离纯化工艺,制备到52种抑藻活性物质,其中50种是初次从相应大型海藻中分离得到,国内外尚无相同研究; （3）分析42种抑藻活性物质对塔玛亚力山大藻、强壮前沟藻、赤潮异弯藻、米氏凯伦藻、球形棕囊藻、东海原甲藻和中肋骨条藻生长的抑制作用,针对每种赤潮微藻,获得了比重铬酸钾更有抑藻活性优势的抑藻活性物质,国内外未见同类研究。 第二部分研究内容的主要创新点： （1）发现筒柱藻等10种海洋微藻中,四爿藻、新月菱形藻、球等鞭金藻和三角褐指藻具有较高的多糖含量。在此基础上,获得四爿藻等4种海洋微藻多糖的热水浸提工艺和微波萃取工艺,国内外未见相同报道; （2）建立球等鞭金藻胞内和胞外多糖的分离纯化工艺,制备到4种新的纯多糖,国内外未见相同研究; （3）发现4种球等鞭金藻纯多糖具有中等强度的体外抗氧化活性和抗菌活性,国内外尚无同类报道。 该成果不仅填补了多项国内外相应领域的研究空白,具有较高的理论研究价值,而且为环境友好型赤潮微藻抑藻剂以及海洋微藻多糖的产业化开发提供了坚实的技术支撑,具有良好的经济、社会和生态效益。