[01819909]啤酒糖化过程控制系统
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技术详细介绍
项目简介：根据啤酒生产的工艺要求和特点，设计了高精度、低成本的啤酒糖化和啤酒发酵嵌入式集散电气控制系统。系统采用自主研发的智能化嵌入式数据终端处理器为控制终端，与工控计算机组网，构成嵌入式集散电气控制系统。 技术特征： 1、数据终端处理器的软硬件、监控中心软件全部自主设计； 2、模拟量检测采用“基于阈值可变神经元的模拟量检测方法”，为首创自有技术； 3、模拟量控制采用“基于控制微元的统计自适应增量控制方法”，为首创自有技术； 4、啤酒糖化实现智能控制，完全达到各种生产指标。 效益分析：未来10年世界啤酒产量的增长主要来自于中国。作为一个啤酒生产和消费大国，中国几乎每个县、市都建有啤酒生产厂，为提高啤酒产量和市场竞争能力，迫切需要对糖化、发酵自动控制生产线进行改造和更新或扩大再生产，啤酒糖化、发酵自动控制系统具有强大的市场需求。 成果应用：该成果已应用于丹东啤酒厂的啤酒糖化控制过程。