[01817915]野生本地黑鮸换季规模育苗技术的研究

黑鮸在浙江沿海生长繁育，生长速度快(养1年可达0.75kg、3年可达4kg)，抗病、抗流能力强。不但可出口创汇，而且国内市场销路也好，是宾馆、饭店、酒家的名贵菜肴，如抱盐鮸鱼和鮸鱼羹等菜，而且个体越大，价格越高，大个体的鮸鱼主要是鱼胶大，鱼胶是高档补品，可以取鱼胶出卖，鱼肉再加工成其它产品。所以黑鮸是一条池塘养殖、传统网箱养殖和深水抗风浪大网箱养殖，尤其是深水抗风浪大网箱养殖的优质、高效、适养的名贵品种。但迄今鮸鱼的苗种培育和人工养殖未能达到产业化，其主要原因在于浙江黑鮸的繁殖季节在每年的10～12月份，繁殖盛期在11月,属于秋冬季繁殖的鱼类。在人工繁殖育苗的情况下，从产卵至鱼苗长到3cm左右下海，一般需要40～50天时间。下海后正值冬季低温，海水温度只有8～10℃，严重影响了鱼苗的摄食、生长，培育成活率低下。而且在秋冬季育苗成本高，主要是加温费用，饵料也难以解决，因为冬季海区不发虾籽。由于培育出来的鮸鱼苗种数量少，价格高，满足不了池塘、传统网箱和深海养殖大网箱的需要，而且养殖户苗种价格太高也承受不了,影响了鮸鱼的养殖推广和产业化。项目组采用换季繁育的人工综合调控法,获得了春末夏初和夏末秋初产卵的效果，从孵化下池育苗至10月30日现场验收,培育出3cm左右鱼苗109.2万尾,苗种培育成活率达到25.05%,单位水体出苗量达到4666尾/ m3,获得了换季繁育成功。并对胚胎发育与胚后发育的深入观察。在亲鱼培育期间采用控温和高聚碘加瓜虫灵复合药浴等综合技术措施,解决了刺激阴核虫的防治问题,为室内强化培育亲鱼和养殖期间的刺激阴核虫的防治提供了一个极为关键的技术。