[01738927]基于物联网技术的乳品质量安全溯源管理系统及关键设备
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技术详细介绍
该项目产品是基于RFID、无线传感、NFC、系统嵌入式集成等物联网技术构建的乳制品溯源系统。基于物联网技术的乳制品溯源有别于传统方式的乳制品溯源，提高了溯源行为的效率、准确度、公信度。如何将物联网技术优势与现存传统的溯源体系融合，既缩减企业运营成本，又可以增加物联网技术的乳制品溯源的优势，将是该项目技术难点。加强乳制品在生乳收购前期和乳制品销售后期的溯源功能延伸，达到乳制品全程追溯。项目成果转化对象是完达山集团，项目成果已进入区域试验阶段。