技术详细介绍
木糖醇是重要的糖醇类代糖品之一,也是较早应用于低甜度、低热量甜味剂的糖醇之一。由于木糖醇的结构特点,因而与一般糖醇相比有更优越的生理功能。木糖醇应用范围较广泛,除作食品的甜味剂以外,还可作为药物使用,工业上也有一定用途,例如:牙膏、化妆品、烟草、塑料、蓄电池等方面都有应用。目前木糖醇在全球范围内已经得到广泛应用。据权威机构市场调研,根据目前全球食品行业的规模,如木糖醇的应用普及率达60%,其市场需求可达30万吨以上。而目前全球总产量不足10万吨,木糖醇市场仍具有较大的发展空间。 目前国内已建有木糖醇生产厂家20余家,会产生大量的木糖醇母液废料,其中木糖醇含量超过50%,限于缺乏有效地分离回收利用技术,这些木糖母液厂家只能以副产物的形式廉价出售,极大地阻碍了木糖醇生产成本的降低,严重地限制了木糖醇生产企业经济效益和社会效益的提升。因此,研究木糖醇母液中木糖醇高效分离回收及产业化技术,为我国木糖醇产业健康、快速、高效发展,提供急需的关键技术支持,是解决我国当前木糖醇生产企业所面临难题的迫切需要,具有重要的现实意义和广阔的市场前景。近几年,关于木糖醇母液中木糖醇分离的研究主要集中在色谱分离上。离子交换色谱对木糖和木糖醇的分离有一定的效果,但其分离效率较低,且树脂的预处理和分离步骤烦琐;高效液相色谱法和气相色谱法对单糖的分离效果良好,但其成本过高,只能限于单糖物质的分析,无法满足产业化的需求,因此我国木糖醇生产企业普遍面临木糖醇母液无法回收再利用的难题。本研究针对这一关键、共性、核心技术,利用先进的顺序式模拟移动床色谱分离技术,以其优异的分离性能、连续的生产能力、先进的生产工艺,为解决木糖醇母液中木糖醇的综合回收利用难题提供了强大的技术工具,为降低木糖醇生产成本,提高企业效益,促进我国木糖醇产业发展具有十分积极的科研价值和现实意义,必将为我国木糖醇工业发展带来巨大的生机。
木糖醇是重要的糖醇类代糖品之一,也是较早应用于低甜度、低热量甜味剂的糖醇之一。由于木糖醇的结构特点,因而与一般糖醇相比有更优越的生理功能。木糖醇应用范围较广泛,除作食品的甜味剂以外,还可作为药物使用,工业上也有一定用途,例如:牙膏、化妆品、烟草、塑料、蓄电池等方面都有应用。目前木糖醇在全球范围内已经得到广泛应用。据权威机构市场调研,根据目前全球食品行业的规模,如木糖醇的应用普及率达60%,其市场需求可达30万吨以上。而目前全球总产量不足10万吨,木糖醇市场仍具有较大的发展空间。 目前国内已建有木糖醇生产厂家20余家,会产生大量的木糖醇母液废料,其中木糖醇含量超过50%,限于缺乏有效地分离回收利用技术,这些木糖母液厂家只能以副产物的形式廉价出售,极大地阻碍了木糖醇生产成本的降低,严重地限制了木糖醇生产企业经济效益和社会效益的提升。因此,研究木糖醇母液中木糖醇高效分离回收及产业化技术,为我国木糖醇产业健康、快速、高效发展,提供急需的关键技术支持,是解决我国当前木糖醇生产企业所面临难题的迫切需要,具有重要的现实意义和广阔的市场前景。近几年,关于木糖醇母液中木糖醇分离的研究主要集中在色谱分离上。离子交换色谱对木糖和木糖醇的分离有一定的效果,但其分离效率较低,且树脂的预处理和分离步骤烦琐;高效液相色谱法和气相色谱法对单糖的分离效果良好,但其成本过高,只能限于单糖物质的分析,无法满足产业化的需求,因此我国木糖醇生产企业普遍面临木糖醇母液无法回收再利用的难题。本研究针对这一关键、共性、核心技术,利用先进的顺序式模拟移动床色谱分离技术,以其优异的分离性能、连续的生产能力、先进的生产工艺,为解决木糖醇母液中木糖醇的综合回收利用难题提供了强大的技术工具,为降低木糖醇生产成本,提高企业效益,促进我国木糖醇产业发展具有十分积极的科研价值和现实意义,必将为我国木糖醇工业发展带来巨大的生机。