[01693729]蔬菜农药残留快速测定技术研究

1.酶抑制法研制蔬菜农药残留速测纸片有机磷和氨基甲酸酯类农药是乙酰胆碱酯酶(AChE)的抑制剂，将AChE与蔬菜样品的提取液反应，加入显色剂，观测显色剂的显色程度观察确定酶是否被抑制来确定样品中农药残留量。2.呋喃丹农药残留的ELISA速测试剂盒的研制把待测农药作为抗原，免疫动物获得特异性抗体，以抗原与抗体的特异性结合为基础，用酶作为标记物，建立了呋喃丹农药残留间接竞争ELISA检测法，研制出呋喃丹农药ELISA速测试剂盒。3.呋喃丹农药金标免疫速测纸片的研制以微孔滤膜(NC膜)为固相载体，呋喃丹和人工合成包被抗原在NC膜上与胶体金标记的特异性抗体竞争性结合，以胶体金作为指示剂进行直接显色反应，研制出呋喃丹农药金标免疫速测纸片。应用领域：该发明涉及利用酶抑制法、ELISA技术和金标免疫技术快速检测蔬菜瓜果等农产品中的农药残留的技术研究。属于农药残留的生物化学速测技术领域。技术指标：1.研制的蔬菜有机磷、氨基甲酸酯类农药残留速测纸片，检测浓度范围0.5-10mg/kg，时间4-5分钟，酶片常温下有效期为1年。2.研制的呋喃丹农药残留的ELISA速测试剂盒对呋喃丹纯品的检测限为0.01mg/kg，可用于现场检测。3.研制的呋喃丹农药金标免疫速测纸片检测灵敏度为0.12mg/kg，检测时间为10分钟，常温下有效期为1年。市场前景：研制的蔬菜农药残留速测纸片、呋喃丹农药ELISA速测试剂盒及呋喃丹农药金标免疫速测纸片可实现现场及时检测，不仅可广泛应用于农贸市场、蔬菜生产基地、卫生检验等领域，而且可普及到居民家庭，一方面可使农民科学合理使用农药，减少蔬菜及环境中的农药残留，另一方面也使市民吃上放心菜，避免农药中毒事件，具有明显的社会效益。呋喃丹ELISA快速检测试剂盒、呋喃丹农药金标免疫速测纸片可小批量投放市场，并申请专利，产生的社会效益远远超过经济效益。转让方式与条件：面议。转让费用与要求：面议。