[01641064]连续式盒装食品气调保鲜包装机
联系人：
所在地：
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
登录后向技术服务商咨询
发布技术需求
服务免费，交易还可领红包哦
技术详细介绍
该课题是国家科技攻关计划（2001BA501A10）“净菜加工及流通技术与设备开发”的第6项研究内容。国际上切割蔬菜的限制性气调保鲜包装技术研究已有近十年历史，连续式盒装食品气调包装机采用气体充置换和薄膜全裹包方式，这种工作方式会消耗大量的气体和包装材料。该课题目的是研制开发适合我国国情的规模化生产气调保鲜包装技术装备。通过中试研究，完成气调保鲜包装机的定型设计和样机制造，并可投放市场。该成果应用范围为农副产品深加工企业，包括果蔬、畜禽、水产生鲜类产品和加工熟制品的气调保鲜包装；应用安全性良好。由于技术装备运作成本等因素，实际应用范围限于部分高附加值的深加工农副产品，国内市场刚刚启动，规模化生产企业不多，影响了该成果目前的应用，但与国外同类机型比较可降低包装成本，能提高市场竞争力。