[01626608]生物反应法生产L-丙氨酸新技术研究

L－丙氨酸（L-Alanine）亦称α-氨基丙酸，是生命体内与糖代谢密切相关、需求量较多的氨基酸之一，已在医药、食品及化工等行业中得到广泛应用，并已成为继谷氨酸、赖氨酸之后的又一重要的氨基酸产业，大力发展生产是十分必要的，但国内由于规模和工艺等方面的原因，产品质量、价格等与国外仍有较大差距。　　本项目研究了以富马酸为主要生产原料，整体细胞酶催化的生物反应法生产L-丙氨酸技术。从126株菌种筛选，物理化学因子诱变得到高酶活菌株，并确定最佳的产酶和酶促反应条件。主要工艺指标达到了1M3液体酶可转化底物4吨，转化率＞99﹪，产物提取率》90﹪。由于关键技术创新，技术优势明显，原料国产化，产品具有热源低、澄明度好的优点，质量可与进口产品相媲美，而生产成本显著下降。　　本项目已在南宁市安力泰药业有限责任公司实现大规模工业化生产，产品符合中国药典质量标准和出口质量标准，多项生产工艺指标达到或超过日本味之素公司，处国际先进水平。产品远销欧美、日本、东南亚国家和地区，使我国从L-丙氨酸产品进口国变成出口国。　　在征得广西大学及梁智群课题组同意和授权，南宁市安力泰药业有限责任公司，以本项目技术优势成功地吸引世界五百强企业德国德固塞美诗公司（世界最大的氨基酸生产企业）前来南宁投资4050万美元，扩大生产规模。目前已形成年产1800吨L-丙氨酸生产能力，多年来产品国内市场占有率达40﹪～70﹪，并以出口为主，取得较好的经济和社会效益。经过几年的发展，现公司占地面积达5.5万M2，建筑面积20300M2，包括厂房及仓库、科研、化验楼等建筑，总资产达3个亿，在中国乃至亚洲氨基酸行业中是最大的生产厂家之一。　　经科技厅组织专家鉴定，项目达到国际先进水平。