技术详细介绍
产品概况
病原菌感染是奶牛乳房炎和牛奶安全问题的重要原因，国内外已经建立了PCR、多重PCR和基因芯片等方法用于病菌的诊断，但这些方法需要提取和纯化核酸作为模板，不仅需要耗费大量的人力、物力和时间，而且对人员素质和操作环境有较高的要求，限制了PCR技术在野外条件下的现场使用。本项目在荧光定量PCR技术基础上，建立不需要提取核酸，使用奶样直接进行扩增的牛奶病原微生物直接荧光定量PCR方法，是对常规PCR技术的一种发展和突破，具有较高的研究价值。与常规PCR技术相比，该技术除了拥有传统荧光定量PCR所具有的敏感性高、特异性好、高效（可同时检测多种病原）、可标准化等特点之外，还具有以下优势：
可减少操作人员50%以上的工作量，单份样本检测时间缩短至三分之一（1h），而大量样本（如3000份）的检测时间可从2周缩短至1天，省时省力；杜绝因提取核酸过程中可能造成的交叉污染；不需要特殊的操作环境，对人员进行简单培训就可以上岗，操作简便、易学，更加适合于野外现场的诊断和检测，解决了常规PCR技术未能实现的从实验室至现场应用的最后1公里。因此，该方法具有非常广阔的推广应用前景。
技术创新
无需提取核酸，实现牛奶病原微生物的直接、快速、灵敏检测。
市场前景及应用领域
市场前景：本检测试剂盒可为全国的奶牛养猪场、奶站、乳品企业、原料奶第三方检测机构等提供牛奶病原微生物的快速检测利器，降低金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌、无乳链球菌、结核分枝杆菌等病菌危及乳制品安全的风险，预计每年可减少经济损失数亿元，便捷性优于国内外同类技术，可取代同类进口产品，具有极其广阔的市场前景。
主要用途：“牛乳病原微生物快速检测试剂盒”用于原料奶和奶制品中病原微生物的快速检测（1小时完成单份样本检测，一天可完成3000份样本检测）。由于无需提取核酸，节省了大量的人力、物力和时间，操作简便、易学，更加适合于野外现场的诊断和检测，解决了常规PCR技术未能实现的从实验室至现场应用的最后1公里。因此，该方法具有非常广阔的推广应用前景。