[01533751]绿茶清洗及自动化加工关键技术及设备

现阶段重庆市乃至全国茶叶加工都存在比较粗放、原始，设备落后，劳动强度大等问题。 该成果研究了茗茶臻品智能加工技术装备集成。该成果包括全自动连续离心脱水机，用于解决现有技术中脱水工序繁琐、脱水质量不好、脱水后的物料质量变差、茶叶自动化连续化生产等问题。该成果包括全自动连续离心脱水机，其脱水机构倾斜的设置于机架上方，包括绕中轴线旋转的漏筛桶、防止所诉漏筛桶相对于所诉中轴线作轴向运动和径向运动的限位部件、带动所诉漏筛桶旋转的传动部件、智能驱动装置和智能风机装置。该成果包括全自动理条机组，通过对茶叶理条机组自动化控制(时间、温度、摆动频率)系统研究、茶叶理条机组自动定量、上料及进料装置研究茶叶理条机组自动化装置等的研究，完成了全自动控制的茶叶理条机组，配套4台6CLZ-600理条机，总功率35千瓦，称重精度<5％，生产率80-100公斤/小时。该成果还包括全自动杀青机、揉捻机、炒干机等等设备。该成果的研发将极大地推动茗茶臻品加工由人工原始操作向自动化、智能化甚至无人化方向发展，提高生产率、降低污染，为建设美丽乡村做贡献。 该成果的创新点是研究发明了茗茶臻品智能加工技术和设备。把需要很多人手动操作的茶叶生产过程转变为全自动生产线，发明了全自动连续离心脱水机、全自动理条机组和自动化茶叶理条系统等技术和设备。 该成果的知识产权归重庆市农业科学院所有。 该成果发明的设备实验成功后，在市内外进行了推广应用。市内主要应用推广于重庆市荣昌区荣发茶叶进出口有限公司和重庆艾伦茶叶有限责任公司。市外主要应用推广于宁夏贺兰县百瑞源枸杞产业发展公司和浙江绿峰机械有限公司。荣发茶叶进出口有限公司使用该成果发明的名优茶关生产设备后，每天节约4人，每年可节约工资近10万元，每年新增产值3000万元以上。重庆艾伦茶叶有限责任公司使用该成果发明的名优茶关生产设备后，每天节约2人，每年可节约工资近5万元，每年新增产值500万元以上。市外主要应用推广于宁夏贺兰县百瑞源枸杞产业发展公司和浙江绿峰机械有限公司。银川泰丰生物科技有限公司使用该成果发明的名优茶关生产设备后，每天节约4人，每年可节约工资近10万元，每年新增产值1000万元以上。浙江绿峰机械有限公司使用该成果发明的名优茶关生产设备后，制造设备销售，每年新增产值1000万元以上。四个企业3年累计新增产值超过1亿元。