[01498686]优质杂交狼尾草选育及冷暖季饲草互补系统研究

广东地处南方农区,人多耕地少,缺草少粮,导致畜牧业生产很不稳定。优化畜牧业结构,推广肉牛、肉羊等是广东草地畜牧业发展战略。“草”和“种”是促发展关键。狼尾草是广东主栽当家草种,具有产量高,生长速度快,是草食家畜优质饲料和淡水鱼类青饵料。但茎杆粗壮,茎多叶少、粗纤维高,秋冬季处于休眠状态,供青期只在盛夏季节,11月－翌年3月为空青期。虽有冬闲田种植黑麦草,但高产在翌年3月,且鲜草含水量95%以上,青贮与青干草调制困难,难以解决广东冬春优质饲草缺乏,“优质草”成为制约广东草食畜牧业发展瓶颈。开展优质杂交狼尾草培育及冷暖季饲草互补系统研究,可突破我省冬春优质饲草缺乏瓶颈,为广东草地畜牧业持续发展提供保障。 牧草的营养价值主要指牧草饲用部分营养物质的组分,包括粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物和灰分含量等（向春阳等,2003）。其中粗蛋白质和粗纤维含量是2项重要指标,提高牧草粗蛋白含量,降低纤维素含量是提高牧草营养价值、改善牧草品质的主要途径（余有贵等,2004）,据李志坚等（2004）研究认为,茎叶比是与品质有较强关联的农艺特性,由于叶片的营养成分含量比茎秆高,粗纤维比茎秆低,因此茎叶比高低是衡量牧草品质优劣的指标。 人工选择以及环境等多因素影响,使狼尾草属牧草间出现了很大的遗传分化。美国在Tifton建有世界狼尾草研究中心,广泛收集世界各地狼尾草品种资源,育成的许多品种被世界各国引种推广。印度及非洲一些国家则将当地狼尾草野生种经驯化和筛选直接供生产利用,大多已成为当地的当家草种。我国自1981年引进美洲狼尾草和象草杂变种取得巨大经济和生态效益后,对狼尾草属野生种的发掘利用研究也逐步开展开来。目前我国通过品种审定的狼尾草品种有14 种（苏加楷,2007等）,没有登记的品系多个。1999年华南农业大学从摩特象草种群中分离出一变异株系,进而选育出产量高于摩特象草的MT-1 象草新品系（解新明等,2012）。 为解决饲草季节供应矛盾, 美国提出饲草生产互补系统, 即在休眠的多年生暖季型草地上补播一年生冷季型禾草或豆草,补播能延长供草时间, 如美国Alabama 州在海岸狗牙根草地补播一年生黑麦草, 可以使放牧时间从178d 延长至240d（Hoveland C S,1978）,Oklahoma 州在基础牧草处于休眠或淡季时通过补播获得大量优质牧草,可显著提高肉牛养殖的经济效益（Gillen R L,2001）。近年来我国学者也进行了类似研究, 如四川秋冬季在暖季型扁穗牛鞭草草地上补播多花黑麦草（杨春华等,2004）,贵州在4 种暖季型禾草草地上分别补播多花黑麦草, 组成不同的互补饲草生产系统（候曲超,李向林等,2010）。 杨中艺等（1994）提出了“多花黑麦草- 水稻”草田轮作,与互补系统原理类似。建立适宜于该地区的冷暖季互补饲草生产系统,均衡饲草供应,是目前南方研究的热点问题,尤其在广东地区可提高土地利用率,提高牧草产量和质量。各地气候特点不同,模式不能复制。影响补播成败的因素很多,如：补播草种、播种量、播种日期、施肥量等,还需进行探索与研究。 广东地处丘陵,素有“七山一水两分田”之称,人多耕地少,又是一个缺粮大省,饲料粮几乎全靠外调,且随着我省耗粮型畜牧业发展,大量猪禽粪便因无相应土地及其上牧草等植物进行有效消纳,从而造成越发严重的环境污染问题,全省各地限养禁养浪潮愈演愈烈。饲料紧缺和环境压力问题己成为我省畜牧业持续健康发展的两大屏障。 奶牛业发展需要优质牧草, 牛、羊、兔和鹅也需要优质牧草。 重视和加强优质狼尾草品种选育及推广互补系统,对发展我省畜牧业及环境治理方面有重要意义 项目目前筛选了叶量丰富、粗蛋白含量高的杂交狼尾草新品系,开展了新品系与与原种及当地主栽象草的对比研究,进行了秋冬季冷暖饲草互补系统的研究,筛选出了适合广东地区的冷暖季草种组合。改良了目前狼尾草属牧草普遍存在茎多叶少,粗纤维含量高,影响牧草品质和适口性问题,若成果继续推广应用,深入研究可培育具有自主知识产权的优质杂交狼尾草品种;利用免耕技术在即将休眠的狼尾草草地上补播速生型一年生冷季型牧草,可实现资源合理配置,提高土地利用率,达到经济与生态效益双赢;可有效解决草食家畜的营养问题同时也突破了冬春季节缺乏优质饲草料“瓶颈”。 目前正筹备进行新品种登记。新品系初期已展露出其叶量丰富、适口性好的特点,受到种植户的喜爱,已面向种植户提供优质杂交狼尾草种源,为土地复垦、生态治理提供种源。在应用过程中主要存在还未进行新品种登记,所以尚未大面积推广。