[01472288]等吸收点作图法同步测定辣椒油树脂中辣椒碱和辣椒红素
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技术详细介绍
我国辣椒资源丰富,国内外辣椒油树脂的需求量都很大,具有良好的市场前景。等吸收点作图法同步测定辣椒油树脂中辣椒碱和辣椒油树脂的检测方法是简便、经济、可靠的分析测定辣椒油树脂的方法,可以作为辣椒油树脂生产中质量控制的跟踪方法。本成果是同步测定辣椒油树脂中辣椒碱和辣椒红素的方法,首先采用等吸收点法测定辣椒油树脂中辣椒碱和辣椒红素的含量,然后通过RP-HPLC方法进行校正,引入校正系数,得到辣椒油树脂中的辣椒红素和辣椒碱的实际含量,构思巧妙,方法新颖、简便,可以快速、准确地同步测定辣椒油树脂中的辣椒红素和辣椒碱的含量