[01371851]微粉碎麸皮面粉的研制及其面团流变特性与品质改良研究
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技术详细介绍
功能材料的许多物理和化学性质与它们的微观颗粒大小和形状以及表面状态有着密切的关系,因此制备能够可控颗粒大小以及颗粒形状的纳米/微米材料具有相当大的意义,尤其是对于某些特殊功能材料具有十分重要的价值。在过去的几十年里,许多工作者做了相当多这方面的工作,在取得一定得成就的同时,也面临着诸多的挑战。至今,合成可以控制颗粒大小以及形貌的功能材料,尤其是无机材料,对科研工作者来说依然是个挑战。作为一种功能材料,CaSnO3也面临这些问题。本课题采用液相法制备了锡酸钙多孔微立方,所得产品锡酸钙由微米级立方颗粒组成,立方的面上有多孔结构,微立方的大小可控。碱土金属锡酸盐CaSnO3具有高温热稳定性、导电率高等优点,在锂离子电池、光致发光、光催化等诸多领域都具有应用或应用的潜力。本课题采用液相法成功制备锡酸钙多孔微立方,将对其诸多方面的应用产生较大的影响。