[00118627]红曲开发
交易价格:
面议
所属行业:
其他化学化工
类型:
非专利
技术成熟度:
可规模生产
交易方式:
技术转让
联系人:
浙江工业大学
进入空间
所在地:浙江杭州市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
红曲菌是食药两用的丝状真菌,其固态发酵产物红曲广泛应用于酿造、食品着色和保存、保健品及药品。目前的研究发现红曲中含有许多生理活性物质,可以有效地降血脂、降血压、降血糖,治疗骨质疏松等许多疾病,同时没有其他西药可能带来的毒副作用。红曲还可以取代亚硝酸盐,用于肉制品着色;可以部分取代防腐剂,提高食品的保质期。随着研究的不断深入,红曲还可用于化妆品和减肥产品。红曲行业日益受到关注。
我校长期致力于红曲产品的研究和产业化,在整个红曲行业享有极高的声誉。
依照GMP规范,生产红曲的工厂投资约2000万元,年生产降血脂功能红曲200吨,产品以外销为主,利润约50%,两年内可收回投资。开发生产具有降压和降糖功能的新型红曲产品,市场将更为广阔,经济效益和社会效益更高。
红曲菌是食药两用的丝状真菌,其固态发酵产物红曲广泛应用于酿造、食品着色和保存、保健品及药品。目前的研究发现红曲中含有许多生理活性物质,可以有效地降血脂、降血压、降血糖,治疗骨质疏松等许多疾病,同时没有其他西药可能带来的毒副作用。红曲还可以取代亚硝酸盐,用于肉制品着色;可以部分取代防腐剂,提高食品的保质期。随着研究的不断深入,红曲还可用于化妆品和减肥产品。红曲行业日益受到关注。
我校长期致力于红曲产品的研究和产业化,在整个红曲行业享有极高的声誉。
依照GMP规范,生产红曲的工厂投资约2000万元,年生产降血脂功能红曲200吨,产品以外销为主,利润约50%,两年内可收回投资。开发生产具有降压和降糖功能的新型红曲产品,市场将更为广阔,经济效益和社会效益更高。