[01125283]凡纳滨对虾生态配合饲料关键技术与产业化应用
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技术详细介绍
本项目立足凡纳滨对虾生态配合饲料关键技术,全面从鱼粉替代、关键营养素需要量、益生菌开发、功能型添加剂和生物发酵饲料出发,开展研究。开发新型鱼粉蛋白源替代物,确定添加量（生物絮团：15%;青贮鱼粉：25%;发酵豆粕：20%）;利用生态营养与饲料的研究方法,确定高密度养殖条件下蛋白质精准生态营养需要量为40.42%,碳水化合物需要量为24.96%;筛选对虾适宜的益生菌,并阐明作用效果和机理;研发免疫增强型和诱食型添加剂;筛选发酵饲料中益生芽孢杆菌复配组合,并开发对虾生物发酵饲料。研制氮、磷等营养素排放少、免疫抗病力强、消化利用率高和总体经济效益好的生态配合饲料,以期为凡纳滨对虾营养标准的建立提供关键参数,为对虾配合饲料的开发提供重要依据,从而促进凡纳滨对虾养殖业健康、可持续发展。因此,本项目研究结果具有重要的科学价值和实践意义。