[01125086]红枣产业化开发及绿色生产技术的研究

该项目是山西省农业与社会发展科技攻关项目，项目编号：022035。项目针对红枣生产中存在的问题，从产业化模式与无公害生产技术两方面进行了系统研究。主要研究内容：　　（1）建立“公司＋合作社＋农户”的红枣产业化经营模式；　　（2）申报无公害壶瓶枣产地认定和产品认证；　　（3）用渗水地膜、普通地膜和两种液体地膜加农药对几种枣树害虫进行地面防治试验；　　（4）发明“防裂枣牵拉式支架雨篷”和“新型果树遮雨棚”；　　（5）研制与施用无公害枣树专用肥。该项目将“公司＋合作社＋农户”的产业化模式与红枣无公害管理生产技术有机地结合，在此基础上取得了无公害红枣产地及产品认证；首次提出了渗水地膜、液体地膜加无公害农药地面控制枣树害虫的新方法；建立了“一管、二防、三治”的枣树害虫综合管理新模式；将枣树无公害管理技术在全省推广、示范面积1.2万亩。该项目设研究基点7个（太谷县、柳林县、交城县、临县、大宁县、襄汾县、永和县），建立示范林2572亩；申报了无公害壶瓶枣产地认定和产品认证；扶持红枣产业化企业一个；红枣可增产25%；在全国性技术性刊物发表论文8篇；培养硕士研究生3名；申请专利1项；在晋中、吕梁、临汾推广应用，创造直接经济效益239.72多万元。地膜加农药防治枣树害虫时地膜与喷药分两次进行，比较费工，以后要开展可降解液态农药地膜的开发与应用研究；对于枣果成熟期发生新病害“枣褐斑病”，其病源和发病机理还不清楚，亦无有效的防治方法，今后要加大研究力度。　　“公司＋合作社＋农户”与无公害防治有机结合的红枣产业化模式适应在全国各枣区推广应用，对红枣的无公害化和产业化的发展，对红枣的出口创汇具有重要意义。地膜加无公害农药的害虫树下控制技术，适用于许多果树害虫和林木害虫的控制，具有用药少、操作方便、无公害、减轻害虫危害、维持生态平衡、费用少等优点，适用于在林木及果树害虫的控制上推广应用。　　“一管、二防、三治”的枣树害虫控制新模式，强调科学管理，维持枣园生态系统的平衡，提高枣树对病虫的抗性，从时间上注重冬春管理，消灭病虫源，从防治部位上主要应用地面、树干防治，对成灾害虫的防治以测报为基础进行树上局部挑治，改变在生长期树上普遍化学防治的污染环境、得不偿失的旧方法。在病虫害防治的理念、时间、部位、技术和策略上都有新的突破，对于农林病虫的控制具有重要的借鉴和指导意义。