[01078853]燕山山区板栗有机生产关键技术应用推广

燕山板栗炒食品质优良，"糖炒栗子"蜚声中外，板栗是燕山山脉重要的经济林树种，是农民增收致富、出口创汇的重要来源，是华北生态屏障建设的主要阔叶生态林树种. "燕山山区板栗有机生产关键技术应用推广"项目简介如下: 1.菌根化育苗与栽植技术 利用国家发明专利"一种板栗菌根制剂及其制备方法"培育菌根苗，形成"菌根苗培育技术";建立山地栗园"秋季无水栽植法"和"沙地泥浆栽植法"，形成一级苗木，应用于退耕还林板栗种植. 2.沃土工程与技术 根据山区特色应用"自然生草培肥技术"、"梯田护坡绿肥种植技术"、"树盘间作物覆盖技术"和"有机肥与菌肥增施技术"，提高土壤有机质含量，改良贫瘠土壤.3.优质丰产稳产技术 利用"高光效自然开心树形"、"幼树早期结果丰产技术"、"密植园树冠控制稳产修剪技术"等保障板栗连年丰产稳产.实现示范栗园连续稳产在300Kg/亩，90%坚果达到出口标准.4.病虫害管理技术 利用"间作物诱集害虫法"、"糖醋液诱杀法"、"杀虫灯诱杀法"和"天敌生物防治法"等综合措施，防治桃蛀螟、金龟子类害虫、栗红蜘蛛等栗园主要虫害.虫果率控制在5%以下.5.有机认证管理 按照有机认证标准对板栗生产进行质量控制:建立完善的"质量管理体系"、"生产过程控制体系"和"追踪体系";培训技术与管理人员，严格执行标准，申请有机认证等.经过有机认证，提高企业与合作社的市场竞争力.通过项目多年实施，形成"高校技术指导+政府政策引导+企业(合作社)带动产业+农民增收致富"的推广途径.