[01076294]规模化高效生态猪场的研究与开发

(一)项目的主要内容：1.高效环保型猪配合饲料的研究与开发；2.猪粪尿处理系统的研究与示范；3.猪粪便资源化利用技术。(二)目的和意义：近十年来，为了配合北京的“菜篮子”工程，北京市畜禽饲养发展十分迅速，由分散饲养逐步转化为集约化饲养。随着高度集约化畜禽生产的发展，造成了畜禽粪便的大量排放，由于未能及时消纳处理，造成了一定范围环境的严重污染。一个年产1500头商品猪规模的猪场，年排粪量达1800吨。由于排出来的粪便多而且集中，要占几亩至十几亩的堆粪场，若不能及时运走，则造成肥效损失，污染空气，污染水体，影响环境。1991年北京市畜禽粪排放总量为578万吨，其中猪粪便318万吨，占总量的55％。猪粪便是畜牧业废弃物中最难处理的一种，极易造成环境污染。据市环保局等部门对一些猪场排放的猪粪尿进行测验，并用国家污水排放标准进行评价，结果表明，COD超标53倍，BOD超标76倍，SS(悬浮物) 超标14倍，三项综合指标污染指数(Pij)达63.61，达到了严重污染程度。在这样一些猪场附近，恶臭熏天，周围水渠、河道造成地表水及地下水的严重污染，蚊蝇孳生，细菌繁殖，疫病传播，除影响周围居民的生活环境外，并造成猪场本身的污染。因此，如何解决规模化养猪场排放的大量粪便与污水的处理利用问题是保护好北京市农业生态环境需要尽快解决的重要和紧迫的任务之一。该项目从环保型猪饲料开发入手，提高猪饲料利用率，降低粪便中氮磷的含量，以减少氮磷对地下水的污染；以猪粪尿的高效处理为重点，以粪尿资源循环再生利用为目标，建设规模化的高效生态猪场。其目的意义就在于为北京市城郊的千余家规模猪场提供一套既简便又可行的猪粪尿污染治理技术和示范工程，使粪便资源得到有效的再生利用，消除养猪生产对周围环境的污染，从而改善北京市的农业生态环境，为该市的高效生态农牧业创出样板。