[00105049]血液生产蛋白功能肽作为食品、饲料添加剂
交易价格：
面议
所属行业：
固体废弃物污染处理
类型：
非专利
技术成熟度：
正在研发
交易方式：
技术转让
联系人：
中国科学技术大学
进入空间
所在地：安徽合肥市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
本项目采用用生物高科技手段对畜产的废弃蛋白资源细分开发,减少环境污染。国内同类产品仅酪蛋白磷酸肽有明确功能。本项目创新性在于:建立了各种酶解工艺和精制蛋白肽工艺；获得了具有一定生物活性的蛋白肽产品；本产品还可不断细分产品于饲料,食品,试剂和药品原料。
建厂条件：
1．年产60吨规模，设备投资约40万元，包装除外，厂房250M2，电24KW（或电6KW，有锅炉），水30T/日，工人10人/班，流动资金30万元。设备包括：血浆分离机(管式离心机)、反应釜、喷雾干燥器等。
2．年产240吨规模，设备投资约96万元，厂房3460M2，100KW，需锅炉，水240T/日，工人20人/班，流动资金60万元，设备主要有血浆分离机(管式离心机)、反应釜、喷雾干燥器、超滤器等。
经济效益和社会效益预测：
本项目通过对血液的初步分离、酶解，作为饲料蛋白添加剂，见效快，附加值高，具有一定的经济和社会效益。根据宰量36万头的现状，每年可从血液分离蛋白粉、水解多肽3.6万公斤，销售收入达360万元，利税100万元。可供周边地区饲料厂作为饲料蛋白添加剂。在形成批量生产和产品的多品种深加工（活性多肽、血红素肽、凝血酶等），使产品向食品、乳品及饮料、高级化妆品和调味品延伸。
本项目的实现，对动物血液进行了充分利用，大大提高了动物血液的市场附加值。本产品还可以成为医药、食品及化工等领域的重要原材料。同时通过对动物血液等废弃物进行了充分地利用，减少了蛋白废料对环境的污染。
本项目采用用生物高科技手段对畜产的废弃蛋白资源细分开发,减少环境污染。国内同类产品仅酪蛋白磷酸肽有明确功能。本项目创新性在于:建立了各种酶解工艺和精制蛋白肽工艺；获得了具有一定生物活性的蛋白肽产品；本产品还可不断细分产品于饲料,食品,试剂和药品原料。
建厂条件：
1．年产60吨规模，设备投资约40万元，包装除外，厂房250M2，电24KW（或电6KW，有锅炉），水30T/日，工人10人/班，流动资金30万元。设备包括：血浆分离机(管式离心机)、反应釜、喷雾干燥器等。
2．年产240吨规模，设备投资约96万元，厂房3460M2，100KW，需锅炉，水240T/日，工人20人/班，流动资金60万元，设备主要有血浆分离机(管式离心机)、反应釜、喷雾干燥器、超滤器等。
经济效益和社会效益预测：
本项目通过对血液的初步分离、酶解，作为饲料蛋白添加剂，见效快，附加值高，具有一定的经济和社会效益。根据宰量36万头的现状，每年可从血液分离蛋白粉、水解多肽3.6万公斤，销售收入达360万元，利税100万元。可供周边地区饲料厂作为饲料蛋白添加剂。在形成批量生产和产品的多品种深加工（活性多肽、血红素肽、凝血酶等），使产品向食品、乳品及饮料、高级化妆品和调味品延伸。
本项目的实现，对动物血液进行了充分利用，大大提高了动物血液的市场附加值。本产品还可以成为医药、食品及化工等领域的重要原材料。同时通过对动物血液等废弃物进行了充分地利用，减少了蛋白废料对环境的污染。
