[00103948]年产1.5万吨食醋及调味品机械加工项目
交易价格：
面议
所属行业：
生物化工
类型：
实用新型专利
技术成熟度：
可规模生产
专利所属地：中国
专利号：ZL200620004398.7
交易方式：
技术转让
技术入股
技术转让
联系人：
陕西时代酿造科技有限公司
进入空间
所在地：陕西西安市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
食醋是人民生活必需品，从企业所处陕西关中平原、及周边西安、宝鸡、汉中目标市场调查，年食醋消费量达3万吨，具呈年递增10%的速度增长，企业现有生产能力为年产销食醋5000吨。从本市场看，酿造醋及半勾兑醋占市场份额的95%，特色保健醋如香菇醋尚处于试验阶段，产销量很低，很难满足人们对保健型食醋的需求，且目标市场无一家苹果保健醋生产企业。如何利用地方果品资源开发特色优势，苹果保健醋产品提升地方产品份食品工业是一个永不衰败的朝阳产业，市场竞争激烈。本企业所处的目标市场陇南、陕西、汉中、宝鸡秦岭以南县食品生产企业规模小，且有80%的食醋酿造业为小作坊式生产，质量不稳定，存在着一定的食品安全隐患。其次是特色产品匮乏，一般为传统的食醋或存在着安全隐患的半勾兑醋。因此，依据项目企业的优势，利用先进技术改造提升原有企业，发展技术领先，工艺流程先进、产品质量稳定安全的保健香醋、苹果保健醋，以满足居民生活水平日益提高的需求，产品市场竞争力优势明显，具有较大的市场潜力。额，带动地方经济发展，成为调味食醋酿造行业的当务之急。
杨陵是我国唯一的国家级农业高新技术产业示范区，由国家19个部委和陕西省人民政府共同建设，陕西省成立了由34个厅局组成的省内共建领导小组。区内没有大的食醋生产企业，作为全县唯一一家食醋酿造企业，担负着为群众提供安全优质食醋产品，也是工业园区财政收入的一个来源。
食醋是人民生活必需品，从企业所处陕西关中平原、及周边西安、宝鸡、汉中目标市场调查，年食醋消费量达3万吨，具呈年递增10%的速度增长，企业现有生产能力为年产销食醋5000吨。从本市场看，酿造醋及半勾兑醋占市场份额的95%，特色保健醋如香菇醋尚处于试验阶段，产销量很低，很难满足人们对保健型食醋的需求，且目标市场无一家苹果保健醋生产企业。如何利用地方果品资源开发特色优势，苹果保健醋产品提升地方产品份食品工业是一个永不衰败的朝阳产业，市场竞争激烈。本企业所处的目标市场陇南、陕西、汉中、宝鸡秦岭以南县食品生产企业规模小，且有80%的食醋酿造业为小作坊式生产，质量不稳定，存在着一定的食品安全隐患。其次是特色产品匮乏，一般为传统的食醋或存在着安全隐患的半勾兑醋。因此，依据项目企业的优势，利用先进技术改造提升原有企业，发展技术领先，工艺流程先进、产品质量稳定安全的保健香醋、苹果保健醋，以满足居民生活水平日益提高的需求，产品市场竞争力优势明显，具有较大的市场潜力。额，带动地方经济发展，成为调味食醋酿造行业的当务之急。
杨陵是我国唯一的国家级农业高新技术产业示范区，由国家19个部委和陕西省人民政府共同建设，陕西省成立了由34个厅局组成的省内共建领导小组。区内没有大的食醋生产企业，作为全县唯一一家食醋酿造企业，担负着为群众提供安全优质食醋产品，也是工业园区财政收入的一个来源。
