南京财经大学
从事领域食品科学与工程
擅长能力食品分析
2005年毕业于南京农业大学,获博士学位,2008年任南京财经大学国际学院院长,主要从事食品分析、食品安全与质量控制、天然物提取的研究。发表论文多篇,获得多项荣誉称号,为江苏省高校青蓝工程中青年学术带头人。
讲授的主要课程:
食品添加剂、 食品加工中的安全控制、 食品分析、 食品科技英语。
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