所在地：江苏-南京市 入职年份： 资料待完善 学历： 资料待完善 毕业院校： 资料待完善
从事领域食品科学与工程
擅长能力粮油食品分析
学士学位，教授，硕士生导师。
1982年1月，毕业于郑州粮食学院粮油储藏系，获工学士学位。
工作经历：
1982年2月至今，南京财经大学食品科学与工程学院，教师。
研究方向：
粮油食品分析；食品标准与法规；农产品深加工与副产品综合利用。
研究成果：
主持制、修订国家标准6项；参加并完成国家及部省级课题8项；参加编写并出版专业教材4部；在《食品科学》、《中国粮油学报》、《粮食与饲料工业》、《粮食储藏》等刊物上发表论文30余篇。