所在地：湖北-武汉市 入职年份： 资料待完善 学历： 资料待完善 毕业院校： 资料待完善
从事领域食品添加剂
擅长能力发酵食品工艺、微生物代谢、酱油酿造、微生物选育
徐宁，男， 33岁，理学博士。2009年华南农业大学生物化学与分子生物学专业博士毕业，在读期间主要从事微生物胶原酶酶学及分子生物学研究。随后进入华中农业大学食品科学与工程博士后科研流动站、佛山海天企业博士后工作站，从事酱油酿造微生物代谢调控研究。2012年至今湖北工业大学生物工程学院工作，主要从事酿造食品微生物选育、发酵工艺优化、代谢调控等相关领域研究。
科研成果
主要经历
2012.9至今 湖北工业大学 生物工程学院
2009.11-2012.8 华中农业大学食品科学与工程博士后科研流动站 佛山海天调味食品股份公司企业博士后工作站 博士后
2004.07-2006.8 广东欧瑞卡生物工程有限公司
2005.09---2009.07 华南农业大学 生命科学学院 博士学位
2001.09---2004.07 四川大学 轻纺与食品学院 硕士学位
1997.09---2001.07 四川大学 生命科学学院 学士学位