技术简介： 随着病原菌抗性的逐渐增强以及消费者对果蔬质量要求不断提高和环保意识的加强，人们开始注意到化学防腐保鲜剂的潜在危险。天然保鲜剂从天然产物中提取果蔬保鲜剂已经成为研究的热点。天然、绿色…… 查看详细 >
技术简介： 黄霉素(Flavomycin)是1965年由德国赫斯特公司(HoechstAG)注册的一种抗菌素促生长剂黄磷脂素(Flavophospholipol)的商品名，20世纪70年代初期以动物生长促进剂推向市场。在西欧、东欧、美国、日本…… 查看详细 >
技术简介： 普鲁兰是麦芽糖以α（１－６）糖甘键相连的键状高聚物，它以玉米糖浆或蔗糖为原料经茁芽短梗霉发酵获得。可广泛应用于食品、医药、化妆品和塑料等工业。作为优良的食品保鲜剂，将其涂于水果、蔬…… 查看详细 >
技术简介： 以中国丰富的大豆、花生为主要原料，采用世界著名公司的一流菌种（包括四种益生菌），经过现代生物技术制成，是一种不含有任何食品添加剂的纯天然保健功能食品。微生态活性豆奶在国内同类产品制…… 查看详细 >
技术简介： 膳食纤维已被人们公认为构成人的生命的几大要素中的一员。国外已十分重视研究和使用，特别是可溶胀性纤维素植物。国内尚处于进口原料和加工制剂阶段。中国地域辽阔，生长着许多种含可溶胀性纤维…… 查看详细 >
技术简介： 魔芋精粉是一种具有保健功效的可溶性膳食纤维，它不含热量，在体内不被消化吸收，有强阴离子交换能力，在肠道内结合胆汁酸，降低胆固醇；改善便秘，预防肠道癌症；调节机体免疫功能等；其阻止和…… 查看详细 >
技术简介： 本发明是一种金耳酵母状孢子发酵生产食品和食品添加剂方法。其特征在于按以下步骤进行：经金耳酵母状孢子菌种的培养、金耳酵母状菌株液体种子的培养、金耳酵母状孢子的摇床培养、金耳的发酵罐培…… 查看详细 >
技术简介： 以大豆为主要原料，采用现代生物工程技术经发酵、提取而成的系列保健功能食品及食品添加用材料。功能和技术指标：富含氨基酸、多糖、矿物质和微量元素，以及血栓溶解酶（纳豆激酶）及多种生理因…… 查看详细 >
技术简介： 该饲料添加剂在中医药理论指导下的复方添加剂，应用原料属天然食用药两用的中药资源，是一个绿色生态产品；该饲料添加剂生产工艺独特先进；该饲料添加剂具有质优、价廉的特点。该添加剂使用的原…… 查看详细 >
技术简介： 本项目技术获得国家高技术研究发展计划“863”计划支持。1、项目简介D-塔格糖（tagatose）是一种罕见的天然己酮糖，是D-半乳糖同分异构体，也是D-果糖在C-4位置上的差向异构体。它是一种潜在的…… 查看详细 >
技术简介： 该工艺采用催化剂和脱色树脂，可一步连续生产氯化胆碱，克服了老工艺间歇法、设备较复杂、操作要求苛刻、产品有异味、喷到麸皮易结块等缺点；新产品呈浅黄色，工艺过程无三废，操作简便，无副反…… 查看详细 >
技术简介： 研究出仔猪和生长肥育猪适用的高效含硒生长素(饲料添加剂)，含有微量元素和抗菌促长药物。经过省内外布44个点89批次3000余头猪饲养试验，具有显著的促生长效果。哺乳和断乳仔猪日增重可提高14％…… 查看详细 >