技术简介： 项目简介：茶中含有茶多酚、茶氨酸等对人体保健具有良好功效的有效成分,可与其它保健产品配合开发生产茶保健产品,如有“增强免疫功能”、“降低血脂”功效的保健产品,各种原料及产品必须符合食…… 查看详细 >
技术简介： 一种苦菜固体速溶饮料,由蔗糖20～35kg、柠檬酸0.52～0.72kg、蛋白糖0～0.1kg、麦芽糊精15～25kg、浓缩苦菜汁加至100L配比的原料制成。其制备方法包括原料选择、清洗、热烫、苦菜汁提取、苦菜汁…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种洛神花白桃风味苏打酒精饮料,该饮料由白桃风味苏打汽水与洛神花风味酒精浓缩液两部分组成,两部分在饮用前不混合,分别灌装于场景饮料瓶的瓶身及瓶盖内。可单独饮用瓶身内的部分,…… 查看详细 >
技术简介： 桑棋是国家卫生部首批公布的药食同源植物品种之一。我国桑棋产量居世界首位,在我国大部分地区均有生产,每年46月成熟。而桑椹的药用始载于唐《新修本草》:“桑棋味甘寒、无毒、单食主消渴”。至…… 查看详细 >
技术简介： 该饮料是以复原脱脂奶为主原料，经乳酸菌发酵调制而成，具有纯正清新爽口的口感与风味，甜酸适度，抗沉淀性能好，保质期长（常温可达三个月以上）等特点。其营养、风味、口感均优于配制乳酸饮料…… 查看详细 >
技术简介： 我们平时一般饮用的碳酸饮料,主要成分为柠檬酸,要求的水为软水,易引发心血管,高血压等现代文明病,而长期饮用硬水则可以大大降低现代富贵病的发病率,且碳酸饮料饮用过多对人体的骨骼发育不好,所…… 查看详细 >
技术简介： 运动饮料是目前广为流行的保健型饮品,运动饮料是指营养素的组分和含量能适应运动员或参加体育锻炼、体力劳动人群的生理特点、特殊营养需求的软饮料。二十世纪八十年代,国际上将这种饮料正式命名…… 查看详细 >
技术简介： 成果简介：人长时间的体力消耗都有一界限，这个界限受两种因素制约，一是血糖浓度降低；二低；二是出汗体液的损失。水和碳水化合物从胃里到肠的速度是限制补充液体数量的主要因素之一。一般的说…… 查看详细 >
技术简介： 一、目的背景：什么饮料可以美容，什么饮料可以解酒，这是众多把盏交杯人士及爱美女士关心的话题。纯天然醋饮料的出现，开创了饮品时尚的新潮流。该产品采用深山老林所产的药食同源的野生植物为…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种山茱萸保健果汁饮料的制备方法。所述方法主要以霜降后成熟的山茱萸为原料，以转速3000r/min对原果汁进行离心澄清处理15min后得到山茱萸果汁澄清液，并以下列质量分数比进行调配…… 查看详细 >
技术简介： 一种核桃酸奶的制备方法，首先，取核桃仁加入水中煮沸后停止加热，然后用高压冷水冲洗并去皮;然后，将去皮后的核桃仁与水混合并研磨制成核桃乳，将制得的核桃乳和鲜牛奶混合制得核桃乳发酵培养…… 查看详细 >
技术简介： 苦瓜除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、等常规化学成分外，还含有皂苷、多糖和多肽等多种生物活性物质。苦瓜皂苷具有降血糖、抗氧化、提高免疫能力、降低胆固醇、抗肿瘤和抗艾滋病毒等生理功能…… 查看详细 >