技术简介： 该项目采用超临界CO_2萃取技术提取葡萄籽油，再用添加乙酸的乙醇溶液来提取原花青素，避免了全部用超临界CO_2萃取法或全部用溶剂法先后提取葡萄籽油及原花青素的缺陷，既可以得到高质量的葡萄籽…… 查看详细 >
技术简介： 水冬瓜是分布于我国南方十余省的一个用油、用材、观赏兼用树种，果瓜和种子都含有油，产量高、易加工，但水冬瓜毛油有强烈苦味和臭味，难以食用，加之它又属大风子科植物，人们认为它可能含环状…… 查看详细 >
技术简介： 香辛料加工业是我国国民经济的重要产业之一,我国香辛料（大蒜、生姜、花椒、孜然等）种植面积超过1500万亩。但目前普遍存在加工产品品种单一、原料利用率低、精深加工程度低、产品附加值低等共…… 查看详细 >
技术简介： 项目所属科学技术邻域：农副产品食品加工。主要内容和特点：高酸价米糠油精炼与植物油酸、硬脂酸联合生产新技术，采用脱胶-冬化脱蜡-物理蒸馏与酶酯交换联合脱酸-脱色-脱臭(二次蒸馏)-冬化脱蜡…… 查看详细 >
技术简介： 一、课题来源与背景（一）课题来源广东省科技计划项目,2016A020209006,富含天然活性成分的茶油生产新技术研究及应用示范,2015.10-2018.12,30万元,已验收.（二）背景食用油是人们生活必需品,我国…… 查看详细 >
技术简介： 该项目采用超临界CO萃取技术提取葡萄籽油，再用添加乙酸的乙醇溶液来提取原花青素，避免了全部用超临界CO萃取法或全部用溶剂法先后提取葡萄籽油及原花青索的缺陷，既可以得到高质量的葡萄籽油，…… 查看详细 >
技术简介： 1、一种固定化脂肪酶催化黄连木油制备生物柴油的方法,其特征是：以天然纤维～苎麻为载体的固定猪胰脂肪酶催化黄连木油与甲醇的转酯反应制备生物柴油。2、一种如权利要求1所述固定化猪胰脂肪酶催…… 查看详细 >
技术简介： “大豆油脂固定化酶法精炼关键技术与开发”是黑龙江省应用技术研究与开发计划项目,课题编号为GC13B207。在省科技厅领导的关怀和项目组全体成员的努力下,已圆满完成了项目的全部工作任务,各项指…… 查看详细 >
技术简介： 该项目获得2011年广东省农业技术推广奖一等奖。项目针对茶油生产中存在提取率不高，精炼工序多，精炼过程中营养成分和中性油损失大，茶油产品单一，品种少，提取茶油后的茶粕没有综合利用等问题…… 查看详细 >
技术简介： 该产品的连续式高真空物理精炼新工艺路线合理可行，与化炼法和间歇式物理精炼法相比，该法减少环境污染，具有产品质量高，生理活性物质谷维素充分保留的特点。经检测，产品。质量卫生指标符合GB…… 查看详细 >
技术简介： 本产品设计利用国产的九种大孔吸附树脂，回收分散在水中的辣根油。并以静态吸附的方法比较了这九种树脂对辣根油的吸附能力，为这些树脂在工业中的实际应用提供了理论依据。所利用的吸附树脂具有…… 查看详细 >
技术简介： 油用牡丹是以制备食用油脂为主要目的的牡丹品种,由牡丹籽籽仁制备的油脂为牡丹籽油。牡丹籽油含有丰富的不饱和脂肪酸,具有重要的食用和保健价值。在制备牡丹籽油的过程中,会产生大量的副产物—…… 查看详细 >