技术简介： 技术投资分析：本课题研究成果包括两个子课题的研究报告：研究报告一：华北地区奶业发展及贸易影响分析，该子课题由紧密相关的四部分构成：一是全国及华北地区乳制品进口的现状与趋势。该部分在…… 查看详细 >
技术简介： 该技术是利用气流微粉碎技术，将茶鲜叶经过蒸汽杀青和干燥处理后进行超微粉碎成200目甚至1000目以上的茶叶超微细粉，技术采用凝固型酸奶的加工工艺，可最大限度地保持了茶叶原有的色香味品质和…… 查看详细 >
技术简介： 1、成果基本情况：感染性腹泻病是指以腹泻为主要临床表现的一组肠道传染病，危害严重，可导致儿童营养不良，生长发育障碍及成人劳动力损失，严重危害人类健康，尤其在6月龄以后的婴幼儿发病率和…… 查看详细 >
技术简介： “奶酪”又名“扣碗酪”，是清朝慈禧的御膳小吃之一，是具有满族特色的民族乳制品。过去，北京曾有专门的作坊为宫廷制作。现在，奶酪已经成为独具风味的北京特色小吃之一，奶酪魏家制作的奶酪在…… 查看详细 >
技术简介： 通过本实验所酿造的五谷奶和五谷酸奶是国内独家产品，其富含植物粗纤维，植物蛋白和动物蛋白，可以有效降低胆固醇，血脂，改善睡眠等。适合一年四季饮用。在杭州展览时受到顾客的青睐，顾客称赞…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：安全卫生下密封包装瓶项目核心创新点：解决饮品“开盖即饮”的卫生隐患问题，改变包装瓶密封位置。项目详细用途：不改变现有饮料厂商各自原有包装瓶的主体造型、不增加材料成本，只是…… 查看详细 >
技术简介： 研发目的：提供一种可编程控制自动反冲洗过滤装置（专利号201520763582.9），解决了现有技术中过滤器清洗断流及人工繁琐程度，提高水质过滤精度，适用于工农业及生活用水的水质处理环节。技术基…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明涉及山茱萸果奶，可有效解决滋养肝肾，增强免疫力、抗衰老的山茱萸保健饮品的问题，其解决的技术方案是，该山茱萸果奶是由重量计的：山茱萸多糖颗粒1-3份、牛奶15-30份、木糖醇0.1-…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明提供了一种谷胱甘肽美容酸奶，由生牛乳800～1500份，大豆200～800份，富硒酵母粉10～30份，谷胱甘肽5～10份，维生素C4～20份，果葡糖浆20～60份制备而成，同时提供了其制备方法，本…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种毛豆腐的制作工艺，包括将黄豆浸泡、制浆、煮浆、点浆、加压成型、切块、乳化等步骤，生产出的毛豆腐菌毛白度接近棉花，呈灰色的次品极少，菌毛长达25～35mm，均匀细密，鼻闻有…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种杂粮腐竹，由以下重量份的原料制成黄豆30‑60份、绿豆5‑10份、红豆1‑5份、薏米1‑3份、黑米1‑3份、莲子0.5‑2份及水100‑300份。其制备方法由以下步骤组成（1）选料、（2）…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：一个是用石灰发热的。由内瓶、外瓶、外包装膜组成。内瓶有在下面的瓶口，外瓶有在上面的瓶口。内瓶瓶盖上有一个装有石灰的密封防水包，此水包是扁平的长条石灰包，内瓶的瓶口里面也是…… 查看详细 >