技术简介: 本发明公开了一种抗氧化果汁的加工方法,其包括以下步骤:(1)将水果在盛有贝壳粉水溶液的超声机中超声清洗,然后压榨取汁,得果汁溶液;(2)对果汁溶液进行超声波及微波协同处理,对溶液中的…… 查看详细 >
技术简介: 本发明公开了一种新会陈皮功能性饮料的加工方法,该方法以新会陈皮和新会柑果汁为原料,采用各种方式分步骤协同处理,微量功能性成分达到纳米级。本发明制得的纳米级功能性微量元素与水有更强的…… 查看详细 >
技术简介: 本发明公开了一种抗氧化黑蒜浓缩汁及其制备方法,其技术方案要点是由如下步骤组成:1)、将新鲜大蒜进行清洗、干燥后,密封入发酵箱中,高温发酵,低温开袋熟化;2)、将熟化后大蒜剥皮绞碎,加入…… 查看详细 >
技术简介: 一种荔枝核龙眼核生产酒精工艺,其主要特点是首先将荔枝核龙眼核粉碎,搅拌加热水、加入液化酶,搅拌让其充分液化,加入糖化酶继续糖化,之后,进行渣液分离,洗涤液回收再用,往发酵罐中的糖化…… 查看详细 >
技术简介: 项目简介:将面粉做成食品(例如馒头),先得揉面(或和面),我们称揉好的面为“面纤”,目前揉面的工作绝大多数都由“和面机”代替了人工。但是“和面机”都是搅拌式和面,虽然它结构简单实用…… 查看详细 >
技术简介: 本实用新型涉及水产品加工技术领域,特别涉及一种水产品加工沥水装置,包括底板和固接在底板左右两端的支撑板,底板上表面、两个支撑板之间安装有电机,电机顶部安装有竖直旋转柱,旋转柱上由上…… 查看详细 >
技术简介: 一种提高海参加工品相的方法,其主要是:从海参养殖区采集成品海参;将上面采集的海参放入工厂化养殖池内饥饿暂养48-72小时,暂养水温:15-30℃,密度:45-55头/m3,每24小时换水、清底一次;诱…… 查看详细 >
技术简介: 一种带节气装置的蒸箱本实用新型公开了一种带节气装置的蒸箱,包括柜体、进汽阀、供汽管、隔舱、帘门、抽屉、单向阀;所述柜体包括一组相互独立的隔舱,在隔舱内设有可推拉进出的抽屉;在隔舱顶…… 查看详细 >
技术简介: 本发明提供了一种红薯渣高固相循环酶解制备高浓度葡萄糖的方法。采用分段逐级提高红薯渣和水固液比的循环酶解方式,即首先在较低的起始固液比(1:5‑1:20)下进行第一段酶解,然后分段逐级提高至…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]提供了一种琉璃苣深加工方法及其深加工产物,其中,所述方法包括:A、获取琉璃苣并进行干样处理获得干样;B、以预定的萃取压力、预定的萃取温度及预定的萃取时间,通过超临界二氧化…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]公开一种蜜醋黑豆中原花青素的检测方法。该检测方法是先取浓盐酸用甲醇定容摇匀,配成盐酸‑甲醇溶液;再将烘干的蜜醋黑豆粉碎后过筛得干粉,取干粉加入盐酸‑甲醇溶液充分混匀,避…… 查看详细 >
技术简介: 本[发明专利]提供一种黎豆淀粉的提纯方法,所述提取方法为:将脱皮的黎豆粉碎过筛网,将过筛后的原料按1∶15?25g/ml的料液比加入碱性溶液,在20?40℃条件下搅拌浸提8?12h,将浸提液进行离心,离…… 查看详细 >