技术简介： 成果简介：本发明公开了一种高品质绿茶的加工方法，是采集绿茶老叶并在茶叶杀青后的揉捻过程中加入纤维素酶进行揉捻、然后摊放再杀青；杀青后茶叶加入木瓜蛋白酶进行二次揉捻、然后摊放再杀青；…… 查看详细 >
技术简介： 成果简介：本发明专利公布了一种特色风味鸡蛋皮蛋的加工方法。在皮蛋传统工艺的基础上，率先增加加热流程，以终止皮蛋半成品碱化过程，避免过度碱伤。同时，釆用真空软包装和微波杀菌技术替代石…… 查看详细 >
技术简介： 一、项目简介紫甘薯是甘薯中的新型特有品种，原产于日本，因为引入“山川紫”品系后已得到广泛种植。紫甘薯纺锤形稍长，结薯多而均匀；其薯皮和块根呈紫红色。该品种具有较强的抗病、抗旱、抗涝…… 查看详细 >
技术简介： 本实用新型公开了全营养竹笋饮品生产线，属于竹笋精深加工的配套技术，从而实现竹笋食品向保健食品和饮料等领域的扩展。该全营养竹笋饮品生产线包括依次设置的低位提升机、鼓泡浮洗机、高位提升…… 查看详细 >
技术简介： 本实用新型提供一种模压异形竹制品的加工装置，包括工作台面，所述工作台面上表面具有模具底座，所述模具底座的上表面中部固定连接有固定座，各个固定座周侧设置有与模具底座滑动配合的多个滑动…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种提高鸡肝粉利用率的方法，该提取方法将鸡肝原料剪成段，置清洁水中挤压，漂洗，去除杂质粪便，将肝料放入酶解锅中，加水、加温、加动物蛋白酶和风味酶水解，杀酶，加有机酸，调PH…… 查看详细 >
技术简介： 银杏保健醋的配方及其制取方法，本发明是一种保健产品其具有调解血脂、降血压、增进血液循环、改善肠道功能、预防感冒、消除感冒、预防感冒、消除疲劳等功能。银杏保健醋的配方，其组成包括：银…… 查看详细 >
技术简介： 1、企业名称：北京锦城达养殖有限公司北京锦成达养殖有限公司单位：万元2、所属行业：水产养殖、加工、销售、项目及技术进出口、餐饮等3、产品及服务简介：北京锦成达养殖有限公司成立于2012年…… 查看详细 >
技术简介： 1、企业名称：梅州市珍宝金柚实业有限公司2、所属行业：金柚种植、技术研发、精深加工及生产销售3、产品及服务简介：梅州市珍宝金柚实业有限公司成立于2014年10月，是香港珍宝集团旗下的一家集…… 查看详细 >
技术简介： 1、企业名称：通美实业有限公司2、所属行业：柚子深加工食品销售为核心3、产品及服务简介：通美是国内领先的柚子全果研发生产销售创新企业。拥有国内第一的柚产品研发中心，已获5项柚产品实用型…… 查看详细 >
技术简介： 1、企业名称：山西泽榆畜牧业开发有限公司2、所属行业：生猪养殖、屠宰及加工3、产品及服务简介：山西泽榆畜牧业开发有限公司创建于2003年，是集生猪养殖、屠宰、肉制品加工、贮藏及物流配送为…… 查看详细 >
技术简介： 由中国科学院西北高原生物研究所和青海琼泽生物科技开发有限公司共同承担完成并通过鉴定的"枸杞多糖果蜜产品开发研究"成果，在完成各项技术指标的检测、相关标准的制定外，利用多糖和蜂蜜的功效…… 查看详细 >