技术简介： 辣椒富含多种营养成分和保健成分，具有较高的营养与保健价值。该技术以干红辣椒为原料，适当添加一些特色蔬菜或水果，经预处理、调配、灌装、杀菌等工艺，生产的特色辣椒酱方便食品滋味鲜美、香…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：用一款轻奢方便食品开拓市场，我于近3年研发了一款轻奢方便食品的配方及工艺，此产品主导思想是健康、营养、绿色、时尚、美味。此轻奢方便食品共三大类，我想先用第一类粑糕类（名称…… 查看详细 >
技术简介： 一、专利背景意义、应用范围、产业化前景及预期效益：酸菜鱼独特的口味受到广大消费者的青睐。目前在我国，酸菜鱼主要以酒店、餐厅中烹调后销售为主，迫切需要一种方便即食的酸菜鱼产品的工业化…… 查看详细 >
技术简介： 随着城乡居民物质生活水平不断提高，人们大量享受着以肉、禽、蛋、鱼、油等菜式为主，精米精面等细粮为辅的饮食结构圈，精细油盐的摄入量大大偏高，而五谷中粗杂食物摄入严重缺乏。营养不良和营…… 查看详细 >
技术简介： 啤酒是一个大众化程度非常高的饮料，在中低层民众群体中尤其受欢迎。中国每年的啤酒消耗量是几佰亿瓶，用量惊人。啤酒瓶因为内部有压力，所以一般不适用于采用塑料瓶装，而采用铝制瓶有由于成本…… 查看详细 >
技术简介： 脱毒脱苦速溶保健银杏粉发明人：李奇峰作锻银碾杏为玲珑，绕磨滤粗滴芳溶。采来金乌光辉拱，晒得渍粉讵太白。偷来蜜露三分甜，借得百草一缕魂。一撮杏粉点汤调，犀匙缠玉溜滑泽。由于银杏产品加…… 查看详细 >
技术简介： 桶装面成为了越来越多出行人员在旅途的必备食品，使出行者不用带锅碗就可以吃上热腾腾的面给大家带来了很大的方便而且随着出行者人数的增多，桶装面得市场也越来越大，对应的市场竞争也越来越大…… 查看详细 >
技术简介： 1、本专利主要给糖尿病人生产几种具有控制血糖作用的专用元宵和汤园。2、本专利主要面向⑴资金不多想干失业的人⑵过去生产元宵汤圆的作坊或家庭小厂开发新品种。但要求必须有远大理想，因为要在…… 查看详细 >
技术简介： 背景技术：现代生活压力大，生活节奏快，所以有时候不得不吃些快餐或者方便食品，尤其是在外出出差的火车上及一些不方便吃饭的地方，确实可以有效的解决饿肚子的问题。不过方便食品食用中会出现…… 查看详细 >
技术简介： 鱼糜制品螺旋上色装置主要技术指标：主要包括一连接物料挤出机的成型模头，该成型模头中部内凹形成一其上设置有注色通孔的腔壁；一连接色浆机的注色管件套设于该成型模头，且与所述的成型模头内…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种功能食用菌及其制备工艺，功能食用菌由干燥的银耳和有色食用菌子实体组成，所述银耳包覆在有色食用菌子实体外，形成圆柱体。本发明所述功能食用菌制备工艺简单、成本较低；利用…… 查看详细 >
技术简介： 竹筒粽子是一种云南著名小吃，形状如同棒冰，味美可口，老少皆宜，投入少，利润大，本人已有十多年的加工销售经验，包教包会，一天学会，技术在同行业中已到领先地位，投入成本可在一月收回。 查看详细 >