技术简介： 本发明涉及一种提高白茶滋味浓度的加工方法，属于茶叶加工领域，通过该方法制得的白茶水浸出物明显提高，滋味醇厚度明显提高。该方法包括：（1）采摘茶树鲜叶进行萎凋；（2）当萎凋叶失水率达到…… 查看详细 >
技术简介： 本成果应用“乌龙茶新品种黄观音、黄奇选育与推广”、“茶树新品种茗科1号、悦茗香的选育与应用”等核心技术，制定“生态茶园建设与管理技术规范”福建省地方性标准，通过条例实施和标准的应用…… 查看详细 >
技术简介： 优化遮荫改善夏暑乌龙茶品质的机理及关键调控技术针对气候暖化导致夏暑茶绝对与相对量增加而自然品质下降，以及山地茶园季节性缺水与热旱害频发等危及茶园生态安全和茶业持续发展的共性关键技术…… 查看详细 >
技术简介： 天然茶色素制备及新产品开发项目简介：茶色素是从茶叶中提得的纯天然食用色素物质，是制茶中以儿茶素为主体的多酚类物质氧化聚合缩合作用形成的。其主要组分是茶黄素和茶红素物质，茶黄素是一类…… 查看详细 >
技术简介： 蔬菜、茶叶、中药材和水果中重要农药残留量检测新技术项目简介：该成果任务来源为安徽省十五科技攻关项目（编号为01013013），2008年12月13日经安徽省科技厅组织专家鉴定。该项目：1、建立了农…… 查看详细 >
技术简介： 茶树含不同儿茶素含量及组分的细胞系筛选方法专利简介：本发明涉及茶树含不同儿茶素含量及组分的细胞系筛选方法，解决了筛选技术中茶树愈伤组织或细胞系中儿茶素含量及组分检测所需时间较长，操…… 查看详细 >
技术简介： 豆粕饲用品质生物改良与应用研究项目简介：本成果以豆粕为主要原料，选用经过选育的高效枯草芽孢杆菌等饲用微生物，采用固态耗氧发酵生产工艺对豆粕进行发酵改良。经本项目改良后的豆粕饲用品质…… 查看详细 >
技术简介： 南方棚室栽培葡萄、油桃品种筛选与高效栽培技术项目简介：该成果由安徽省教育厅自然科学研究重点项目（2004kj138zd）、安徽省科技厅重点项目（05023114）、安徽省教育厅自然科学研究项目（2006K…… 查看详细 >
技术简介： 怀远石榴新品种选育与配套栽培技术项目简介：通过历时8年的研究，运用分子标记辅助育种新技术，成功选育出"皖榴"系列软籽石榴新品种3个--白玉石籽（皖榴1号）、红玛瑙籽（皖榴2号）、红玉石籽（…… 查看详细 >
技术简介： 早熟大果形李新品种选育及丰产技术项目简介：我国是李树的原产地之一，栽培历史悠久，栽培的李品种类型虽多，但普遍表现为果实偏小，品质欠佳。成熟早、果形大、品质优良的品种，国内尚属罕见。…… 查看详细 >
技术简介： 现代设施园艺标准化栽培配套技术项目简介："现代设施园艺标准化栽培配套技术"是针对我省温室大棚等设施园艺生产中普遍存在的科技含量不高、技术不配套、病虫害发生严重、经济效益差等问题，围绕…… 查看详细 >
技术简介： 安徽江淮区域小麦高产工程技术研究与应用（小麦高产技术）项目简介：该技术是由国家与省部级小麦高产优质栽培技术研究中的系列化项目成果所组成综合成果。针对制约安徽小麦单产提高的五大技术问…… 查看详细 >