技术简介: 本产品以禽蛋、禽腿为主要原料配以二十多种中草药和调味料经现代的科学技术精制而成,产品形态美观,风味独特,食后回味无穷,保质期长,是居家旅游、度假、娱乐、以及馈赠友人的上等佳品,具有…… 查看详细 >
技术简介: 虾菁素是一种非维生素A原的类胡萝卜素,在动物体内不能转换为维生素A,但它有极强的抗氧化性能,很强的抗癌作用,对免疫系统有支持作用,可以抑制胃肠道螺旋菌的感染作用,对抗炎症制剂具有增效…… 查看详细 >
技术简介: ——多种生物活性物质的综合提取螺旋藻是一种具有多种营养保健作用的藻类,开发螺旋藻的深加工产品前景广阔。通过对螺旋藻综合提取加工后,可获得以下几种主要产品:1.螺旋藻多糖:已有许多研…… 查看详细 >
技术简介: 螺旋藻是蓝藻的一种,其主要成份为优质蛋白,含量可达干重的60~70%,是牛肉的三倍;螺旋藻含有丰富的维生素,一公斤螺旋藻的综合维生素,相当于1吨蔬菜;螺旋藻富含铁、锌、锰、硒等多种人体所…… 查看详细 >
技术简介: 本实用新型的一种玉米剥粒机,主要由机座、空心滚筒、端盖、玉米输送装置组成,空心滚筒分为阶梯段、罗纹段和切削段,三段固定连在一起,切削段的入口为切削刀口,安装有板齿,并带动板齿转动,…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及一种非化学处理防治储粮害虫的方法,属于食品储藏加工领域,专用于安全储粮。先采用紫外辐照处理,采用265nm的波长,功率2×8W,辐照20min,然后利用枫杨精油处理,用枫…… 查看详细 >
技术简介: 以弱筋小麦为主要原料,辅以麦麸、番茄、胡萝卜、花生和银杏等,集成运用一次发酵法馍生产技术、现代面包生产过程中的面团工艺品质改进技术、饼干烘烤工艺技术及膨化食品的调味技术,形成了适合…… 查看详细 >
技术简介: 以大麦苗为原料,采用渗透预脱水—真空冷冻—热风联合干燥技术进行干燥,经微粉碎—超微粉碎,获得大麦苗粉,进一步加工成固体饮料、咀嚼片。该项研究申请了3项国家发明专利。 查看详细 >
技术简介: 采用MAP气调保鲜包装新工艺新装备技术实施生鲜肉高氧气调保鲜包装和果蔬限制性气调保鲜包装。1、应用领域:生鲜食品气调保鲜包装2、技术指标:有效控制微生物和延长生鲜保质期一倍以上;3、创新…… 查看详细 >
技术简介: 针对我国天然产物开发利用普遍存在的缺陷和不足,如农药残留量高、重金属含量超标、有机溶剂残留和有效成分不能定性定量等,我们对金银花的深加工开发设计了一整套新的加工工艺,并制成了系列产…… 查看详细 >
技术简介: 一、紫甘薯色素(花青素)简介花青素类色素广泛存在于紫甘薯等植物的组织中。花青素为人体带来多种益处。从根本上讲,花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物…… 查看详细 >
技术简介: 一、项目简介紫薯它除了具有普通红薯的营养成分外富含硒和花青素。硒是抗癌物质,而花青素是一种有机活性抗氧化物,能够抗癌,防老化。紫薯营养丰富,具有特殊保健功能,在日本国家蔬菜癌症研究…… 查看详细 >