技术简介： 本发明涉及一种基于二次挤压法制备的糖玻璃化香精油胶囊的方法。香精油性质不稳定，挥发性强，水溶性较差，高温条件下易变质。本糖玻璃化香精油胶囊发明将大豆卵磷脂、水和香精油制成膏状乳浊液…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种山楂中黄酮类物质的提取纯化方法。常见黄酮提取方法的总体缺陷为所得的总黄酮杂质多、色价低、选择性差、目标产物浓度偏低。本山楂中黄酮类物质的提取纯化发明将干山楂粉末浸泡在…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：中草药调味品，涉及食用调味品，特别是有助于人体健康的药用调味品。它是由砂仁25克～75克、肉豆蔻25克～75克、丁香15克～45克、草蔻15克～45克、大茴香90克～300克、小茴香90克…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：成果简介丙酸钙是近十几年来发展起来的一种新型食品和饲料添加剂，在食品和饲料工业主要用作防霉剂，可延长食品和饲料的保鲜期，它对霉菌，好气性芽苞产生菌、革兰氏阴性菌有很好…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：三氯蔗糖是新型甜味剂.食品添加剂.本工艺的特点：1）工艺路线简单,三步反应,已工业化,无特殊工业条件要求。2）生产成本低,原料易得,产品收率高20—35%3）产品质量符合USP28的标准…… 查看详细 >
技术简介： 食品添加剂在当今食品工业的重要地位是有目共睹无可置疑的。但如果坚持用食品添加剂，就有可能既增加产品成本又会降低产品的品质，更严重的有可能会给人类健康带来威胁。因此，如何科学地、安全…… 查看详细 >
技术简介： 1、课题来源与背景：2009年1月，该项目在钦州市科技局立项，合同编号：20093201。2、技术原理及性能指标：极谱分析法是20世纪发展较快的一种痕量分析技术，是电化学在20世纪的发展中最大的成果…… 查看详细 >
食品添加剂使用状况检测、监控及新食品添加剂应用技术的研究与示范
技术简介： 该研究比较了大米中可能使用吊白块的测定方法，确定了以吊白块试剂盒作为定性依据，以乙酰丙酮法（平均回收率95.4%）作为定量测定的快速检测方法，为生产和市场监控提供了检测依据；同时还比较…… 查看详细 >
技术简介： 本成果利用来源丰富的农副产品为原料，采用具有我国自主知识产权的寡糖酶法制备技术，研制开发出的系列寡糖农用制剂产品。获得多个农药和肥料登记证，部分产品已产业化，并投入市场。本成果主要…… 查看详细 >
技术简介： 提取果胶和橙皮苷新工艺项目内容：柑桔干果皮中含有约15%~25%的果胶，2%~5%的橙皮苷。本项目以柑桔加工企业产生果汁、罐头或鲜食后的下脚料果皮渣为原料，采用有机酸和无机碱连续提取果胶和橙皮…… 查看详细 >
技术简介： 专利简介：本发明是一种用于包覆饲料添加剂的合成高分子材料及其制备方法。是以苯乙烯、二乙烯基吡啶、丙烯酰胺或甲基丙烯酸二甲氨基乙酯单体为原料，以K2S2O8为引发剂合成的三元高分子无规共聚…… 查看详细 >
技术简介： β-胡萝卜素因具有抗氧化、抗癌、预防心血管疾病等功效，具有很大的市场需求。利用微生物发酵的方法生产β-胡萝卜素具有成本低，产品纯度高以及无毒副作用等优点，是国内外研究的热点之一。三孢…… 查看详细 >