技术简介： 木糖醇、阿拉伯糖联产的生物发酵制取技术。项目简介：本技术是采用生物发酵的方法同时生产出木糖醇及阿拉伯糖。选用的菌种为假丝酵母菌，以木糖母液为介质，辅以培养基进行发酵，30度发酵72小时…… 查看详细 >
技术简介： 诸城市凤圆食品科技有限公司供应奥尔良风味鸡叉骨、原味（挂糊）鸡叉骨生产加工技术配方适合工厂化生产或个人加工项目简介：奥尔良鸡叉骨腌制油炸制作技术，原味鸡叉（挂糊）腌制油炸制作技术腌…… 查看详细 >
炸鸡块 蒜香鸡块 原味鸡块 藤椒鸡块技术配方腌料配方工艺技术
技术简介： 项目简介：炸鸡块腌制油炸制作技术，蒜香鸡块腌制油炸制作技术原味鸡块腌制油炸制作技术藤椒鸡块腌制油炸制作技术腌料配方项目核心创新点：本技术是经过原料选别——辅料验收——调味液制作——…… 查看详细 >
技术简介： 本发明(201010139756.6)涉及一种固定化α-淀粉酶的制备方法，特别是涉及一种以球状单宁为载体的用于固定化α-淀粉酶的制备方法。其特征是：1)将球状单宁载体加入到α-淀粉酶溶液中得到球状单宁…… 查看详细 >
技术简介： 本发明(201010243958.5)涉及芭蕉芋渣制备生物吸附剂的方法。本发明的具体步骤如下：将提取过芭蕉芋淀粉的芭蕉芋渣洗净晾干或烘干，粉碎，粉末过20目筛；将芭蕉芋渣粉于浓度为0.02～2M的酸溶液中…… 查看详细 >
技术简介： 本发明(201010243990.3)涉及一种用芭蕉芋渣制备阳离子吸附剂的方法。该吸附剂采用农业废弃物芭蕉芋渣、环氧丙基三甲基氯化铵为原料制备而得。其特征在于：将芭蕉芋渣洗净，干燥至恒重、粉碎、过…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明涉及发酵生产乳酸的方法，具体地说涉及通过pH反馈控制补加糖发酵生产乳酸的方法。该方法包括使用常规方法制备发酵菌种的种液，然后接入装有底物的发酵罐中进行好氧、厌氧或兼性厌氧…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明涉及生产谷氨酸的方法，具体地说涉及一种基于pH的反馈控制补加有机碳源(底物)生产谷氨酸的方法。在好氧发酵时，按照发酵液中葡萄糖消耗量和氨消耗量之间的比例关系配制葡萄糖和氨的…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明涉及发酵法生产赖氨酸，具体涉及基于pH的反馈控制补加碳源和氮源发酵生产赖氨酸的方法。在赖氨酸好氧发酵进行过程中，利用pH的反馈来控制发酵液的pH在6.5～7.5之间的任意一个值附近…… 查看详细 >
一种合成的重组鸭β-防御素-2蛋白的重组酵母阳性转化子的生产方法
技术简介： 一种合成的重组鸭β-防御素-2蛋白的重组酵母阳性转化子的生产方法，其特征在于，（1）重组质粒的制备和线性化：（2）毕赤酵母电转化感受态细胞的制备：（3）毕赤酵母的电击转化：重组质粒pPICZ…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了橘皮粉提高面包烘焙品质及面包总酚含量、抗氧化能力。当橘皮粉添加量为2％左右时，面包的硬度显著降低，弹性显著增大，面包的品质得到了有效改善，感官品质优于对照组，感官评价得…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种制备藏红花酸和藏红花素的方法。该方法包括用乙醇在超声波条件下制备栀子果提取液，提取液浓缩得到浸膏。浸膏溶在聚乙二醇水溶液中，然后用溶剂进行选择性萃取得到藏红花酸及藏…… 查看详细 >