技术简介： 本实用新型涉及一种制作再制奶酪和仿制奶酪的双螺旋内循环乳化加热机，包括机架、乳化加热槽、双螺旋推进器、控制柜和调频电机。机架的上右端安装乳化加热槽，安装乳化加热槽的左侧的机架上依次…… 查看详细 >
技术简介： 雪米饼生产流水线项目转让。研发目的：雪米饼生产需要。技术基本原理：作为一整条的生产流水线设备，它包括大米经过对辊式粉碎机进行粉碎、利用蒸汽进行蒸煮、然后由压皮切片机完成米饼坯的成型…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：红薯渣是红薯粉厂提取红薯淀粉后的残渣，约占鲜重的45％-60％。红薯渣的主要成分是淀粉、纤维素及少量蛋白质。干的红薯渣中含淀粉36-58％，纤维素20-30％，若将其完全酶解可产生占干重80…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本发明公开了一种鹰嘴豆短肽混合物的生产方法，所述方法利用纤维素酶将豆粉细胞外的纤维素酶解，加入碱性蛋白酶和风味酶，水解得到短肽。这种方法大大提高了产品的产率，生产方法简便易行…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本实用新型公开了一种用于年糕成型的舂打装置，包括捣槽、杵杆、刮片、使捣槽转动的驱动装置、使杵杆作上下往复运动的驱动装置，所述使捣槽转动的驱动装置位于所述捣槽的下方并通过卡扣与…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：本实用新型公开了一种新型山药清洗脱皮装置，包括水槽、入料口、清洗滚轮、传送皮带、出渣口、去皮滚轮、喷嘴排、电机、出料口、支脚。本实用新型的有益效果是：该工具结构连接紧凑，造型…… 查看详细 >
技术简介： 1、项目简介：本发明公开了一种蛹虫草发酵饮料及其制备方法，所述方法将枸杞混合物粉碎，加去离子水，煮沸浸提，过滤，收集滤液，获得多糖提取液；以多糖提取液为溶剂，添加葡萄糖、大豆分离蛋…… 查看详细 >
技术简介： 1、项目简介：本发明公开了一种高溶解性益生菌发酵花粉及其制备与应用，发酵前利用纤维素酶对花粉进行酶解处理，提高了花粉溶解性及适口性，同时纤维素酶解产生的糖类物质又可作为乳酸菌发酵的…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种添加矿物质元素的黑大豆食品及加工方法，包括以下重量份原料组分：黑大豆25？30份、葡萄糖酸亚铁0。005？0。01份、乳酸锌0。003？0。005份、乳酸葡萄糖酸钙镁5？15份、谷物粉30…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种桂花花渣饼干及其制作方法，该饼干按重量份计包括以下原料组分：面粉100‑110份，桂花花渣10‑30份，鸡蛋20‑25份，植物油20‑30份，白砂糖20‑25份，奶粉4‑8份，食盐1‑2份，…… 查看详细 >
技术简介： 摘要：一种减少皮肤过敏的夏季使用的网格袜涉及日常用品领域，特别是一种隔绝鞋与脚部皮肤一种夏季使用的清凉袜子。为减少夏季脚部感染皮肤病的风险，本发明设计一种减少皮肤过敏的网格袜。技术…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了高乳化活性大豆分离蛋白的加工方法，包括以下步骤：将大豆分离蛋白粉及麦芽糊精按照在大豆蛋白10-60%、麦芽糊精35-45%、水为15-45%于高效混合器中混合，通过进液口慢速均匀的加入15…… 查看详细 >