技术简介: 技术投资分析:稠酒作为民族的传统饮料,有近百年的发展历史,为了挖掘和普及这一风味饮料,赶上时代新潮。近年来国内一度出现了稠酒研究热潮。超达研究所饮品开发部在总结国内外最新配方工艺基…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:澄清型果汁生产工艺项目由河北农业大学完成,该技术采用自配澄清剂、国产超滤膜和复合护色剂等成套综合技术对多种果汁进行处理。该项目以苹果、鸭梨、葡萄和草莓为原料,采用正交…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:梨是我国栽培的主要水果品种之一。近年来,我国水果生产发展迅速,产量大幅度提高,出现供不应求的状况,梨的销售价格偏低,大量积压,造成了巨大的经济损失,严重挫伤了果农的生…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:本项目研制出一种干红枣酒酿造工艺与设备,所开发的干红枣酒呈淡玫瑰红色或红色,澄清透明,具有纯正、幽雅、怡悦、和谐的红枣果香与酒香。该项目已申请国家发明专利,专利申请号…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:发明专利芦荟酒+商标+各种荣誉一次性转让本发明继申请号98110074.0的发明涉及白酒,更详细地讲是一种芦荟白酒。是将芦荟汁、冰糖与酒胚勾兑与28—44度的白酒。白酒…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:新技术不用添加剂(酒色除外),不用冷处理,安全卫生又能提高产品口味,按标准要求生产,其基本操作方法已在多个黄酒生产企业进行过应用,效果显著。您可以把任何要浑浊沉淀的黄…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:生姜是草本科根茎类植物,味辛辣,自古以来就作为调味品和保健食品进入千家万户。生姜中除含有大量水份以外,还含有钙、铁、磷、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、粗纤维、硫胺素、尼克酸、…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:葡萄酒制作过程极为复杂,其中需要几个澄清过程来稳定酒质。传统的分离方法包括倾析、澄清精制、冷处理和过滤。经过倾析过程,可除去酒中如葡萄、酵母、蛋白、多肽、果胶、胶、不…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:茶多酚对多种疾病具有抑制和药理作用,同时可作为食物抗氧剂,是替代人工合成抗氧剂的理想品种。采用离子沉淀-动态萃取-树脂吸附工艺联合提取茶多酚和咖啡因,茶多酚和咖啡因的…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:本研究通过纯化和优化福建黄酒的体系,创新和改进传统酿造工艺,为黄酒品质稳定提供了条件。同时采用现代发酵技术,大大缩短了生产周期和降低了生产成本,有利于保障产品质量的稳…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:技术简介:本解酒凉茶是利用明代祖传秘方、结合《黄帝内经》藏象理论,采用十种中草药经科学化裁组方而成的纯天然饮用凉茶,具有解醉醒脾、清热解毒、降逆止呕、解晕止痛、健脾消…… 查看详细 >
技术简介: 选用传统的解表解酒毒类中药与维生素、果糖等易被人体迅速吸收的具有良好解酒功能的营养物质相结合的方式制成。既解决了目前纯中药制剂吸收少起效慢的问题,也解决了采用化学类解酒产品有较大副…… 查看详细 >