技术简介： 清酒（sake）俗称日本酒。历史悠久，深受日本人民喜爱的一种酿造酒。产量在日本酒类中居第二。制造和生产工艺与我国的黄酒相类似。其酿造特点为：1，用高精白度梗米为原料2，纯种培养的清酒曲（…… 查看详细 >
技术简介： 研究的过程中，不断的对芝麻香型白酒生产工艺进行研究，对其发挥作用微生物菌种进行研究，通过努力不短挑取具有优良特质的微生物菌种，对芝麻香型白酒高效微生物菌剂的产品及工艺进行研究，并将…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介：绝无仅有的“保健酒”国家发明专利转让。Fanaticandfabuloustonicspiritsforcosmeticandbodyenhancement国家发明专利号：ZL001127152发明公开公号：CN1392236A“男人的加油站、女人的…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介：本发明涉及一种汽水及生产方法，尤其是一种以黄酒为酒基的汽酒及生产方法基本含有以下成分：黄酒、二氧化碳，黄酒中二氧化碳的静态含气量为0.4-1.0公斤/cm3。不但营养丰富而且口感好…… 查看详细 >
技术简介： 研发目的：充分利用微生物技术，逐步提高半固态法小曲酒的风味，不需要许多人力、物力、财力，就能办到。特别是中小型酒厂也能办到，桂林市许多酒厂都能利用这一技术大大提高酒的风味质量。技术…… 查看详细 >
技术简介： 本实用新型公开了一种瓶体破损防伪酒瓶。在分离防伪标志物时，使用配备的剑形切割工具切割每个字的中间位置，分离掉防伪标志物。其特征是：瓶体底部中央有一个圆柱型内凹。内凹壁近底边缘处装置…… 查看详细 >
技术简介： 蓝莓酒产业化。蓝莓果实色泽美丽、悦目、蓝色并被一层白色果粉，果肉细腻，种子极小，可食率为100%，甜酸适口，且具有香爽宜人的香气，是近几年世界发展最为迅速的集营养与保健于一身的第三代果…… 查看详细 >
技术简介： 小站稻米酒酿造关键技术研究与产业化。本项目主要开发了一种米酒酿造新工艺：通过大量的研究工作，改良了清酒酵母JS-10，在保持其优良发酵性能和产风味物质能力强的特性基础上，使其低产高级醇…… 查看详细 >
技术简介： 丙酸菌提高白酒质量。丙酸菌TS-10是天津科技大学生物工程学院选育的一株用于白酒生产的专用菌株。该菌经过长期的实验室训化，具有耐酸和生长快的特点。在白酒生产中可以起到降乳的效果，同时能…… 查看详细 >
技术简介： 发酵果酒与配制酒生产技术。我国的水果总产量约1亿吨，约占世界水果总产量的17％。并且今后水果产量还会有较大增长。但是，我国水果采后商品化处理程度低，加工比例仅10％，贮藏比例不足20％，…… 查看详细 >
技术简介： 本项目核心技术主体：最新生物醇化（老化）白酒技术本项目核心技术成果产品：活血通经降压酒。一、原理与创新工艺技术：中国中医药传承中药泡制工艺技术，选取高山自然植物药源，取山泉酿制高粱…… 查看详细 >
技术简介： 美容丰胸酒简介：随着现代生活节奏的加快，越来越多人熬夜、焦虑、精神压力大导致越来越多的慢性疾病及疑难杂症的发生，尤其女性神经衰弱、免疫力下降，失眠、面部生斑、衰老、闭经、宫寒怕冷，…… 查看详细 >