技术简介： 技术投资分析：实用本新型的卫生筷子套就餐时，先将本实用新型一次性餐用卫生筷子套从密封纸带中取出，套在筷子头上，然后将粘接耳扣拉紧，从筷子套开口端的缺口处粘接在筷子上即可用餐。当用餐…… 查看详细 >
技术简介： 无烟烧烤技术、烧烤配料、无烟烧烤设备无烟烧烤设备技术投资分析：2004年“奇味香奇味小吃车”问世。独特的炉体结构设计不但使炭火烧烤真正实现了无烟环保，还在节省用炭量50%的同时，将传统炭…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：红曲保健醋系福建师范大学生物工程学院与古田县生华生物工程研究所开发的功能性食品。红曲保健醋选用糯米，食疗红曲（含MonacolinK生理活性物质红曲）为主要原料，按照曲醋生产工…… 查看详细 >
技术简介： 确定了饼坯加工工艺及参数、优化了食品添加剂配方，满足加工锥栗酥饼的膨化、起酥、脆性与色度多重目标要求。开发的微波膨化锥栗酥饼口感、色泽及外观形态好，经检测均符合GB17401-2003标准。 查看详细 >
技术简介： 加香人造变蛋是造型和普通鸡蛋一模一样，但没有外壳，但蛋清、蛋黄分明，晶莹剔透，形态逼真，口感丰富，深受消费者欢迎的一种新产品。人造变蛋具有成本低，效益高的特点，生产一个人造变蛋只需…… 查看详细 >
技术简介： 本食疗保健快餐粥是一种功能性快餐粥食品，是根据现代营养学食疗理论和药食同源的原理。选用燕麦、黑豆、玉米等全食物五谷粗粮及其配方组合物为主要基础源料。根据民间食疗秘方，科学组方，经特…… 查看详细 >
技术简介： 通过对话梅质量调查进行主成分分析、聚类分析、判别分析多种统计方法分析，得到话梅品质级、对应各品质级的线性判别函数及品质评价方法，为话梅和蜜饯产品的品质评价提供了新的思路和方法；通过…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：随着社会的不断发展，生活节奏的加快和社会压力的增大，提高人们身体健康水平尤为重要。由于人们的生活水平不断地提高，对食品不断提出新的要求，营养保健品应运而生。许多营养保…… 查看详细 >
技术简介： 奶茶配方简介：春茶堂奶茶连锁经营店是最早进入深圳地区的台式奶茶品牌之一，经过多年发展，已经初步形成以龙华美丽AAA店为主的连锁经营模式，长期以来春茶堂秉持“专业；创新；发展”的经营理…… 查看详细 >
技术简介： 沈阳最具特色的快餐，十大知名风味，现在以加盟六家连锁店，以份饭的方式经营，面积卡大可小，我的从180平米-90平米都有，可依据个人的喜好去经营。因能力问题无法把它推向更广范的市场，因此想…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介：芙蓉蛋卷是一种很独特的小吃，薄薄的皮子，不是春卷皮，劲道十足，很Q的那种，里面包上很多小菜，比如素海螺，卤鸡蛋。香菜，蒜水。榨菜等等。技术的应用领域前景分析：此小吃本身是…… 查看详细 >
技术简介： 土家酱香土家酱香饼源自土家山寨的一种特色小吃，饼以香，甜辣，脆为主要特点，辣而不辛，咸香松脆，男女老少皆宜。在远古时，每逢丰收过节早才能吃得上，据当地人说：“此饼是清朝康熙年间，一…… 查看详细 >